Содержание

Можно ли яйца при грудном вскармливании?

unsplash.com

Кормящая мама должна употреблять достаточное количество высокобелковых продуктов, к ним относятся и яйца. Однако они не могут заменить мясо или рыбу. Одно куриное яйцо, к примеру, покрывает 15% суточной потребности организма в белке, при этом сам белок усваивается на 97%. При добавлении яиц в свой рацион нужно соблюдать ряд ограничений.

Полезные свойства яиц для кормящих мам

  1. Обеспечивают организм высококачественными белками: яйцо содержит все девять незаменимых аминокислот в правильных пропорциях. Биологическая ценность этого продукта очень высока, максимальное количество белка усваивается организмом1. Благодаря аминокислотам восстанавливаются мышцы и кожа.
  2. Благотворно влияют на здоровье мамы и ребенка: богаты микроэлементами и биологически активными веществами. Некоторые из них, такие как витамины А, В2 и В12, могут передаваться малышу через грудное молоко. Регулярное употребление вареных яиц кормящими мамами может помочь сгладить последствия железодефицитной анемии после беременности и родов.
  3. Поддерживают функции печени: яичный желток содержит значительное количество холина – важного питательного вещества, необходимого для кормящей матери и грудничка.
  4. Помогают в борьбе с воспалительными процессами: за счет наличия биоактивных соединений, таких как сфингомиелин, лютеин и зеаксантин, которые обладают противовоспалительными свойствами. Это важно в процессе восстановления после родов.
  5. Оказывают антимикробное действие – благодаря белкам с противовирусными и антибактериальными свойствами, таким как овотрансферрин, вителлогенин и фосвитин, поддерживающим иммунную систему.
  6. Ускоряют восстановление организма женщины после рождения малыша – за счет селена, мощного антиоксиданта.

Яйца в период лактации: возможные «побочные эффекты»

  • Перегрузка белком: потребление этого вещества в больших количествах теми, у кого проблемы с почками, может привести к негативным последствиям1.
  • Аллергия: яйца – один из самых распространенных продуктов, вызывающих аллергию. Реакция может быть как на белки, так и на желтки.

У ребенка на грудном вскармливании тоже может проявиться аллергия. Ее типичные признаки: кожные реакции, рвота, спазмы желудка, диарея, крапивница. В редких случаях яйца могут вызывать анафилаксию;

unsplash.com

  • Заражение сальмонеллезом: попадая в организм, сальмонеллы чаще всего поражают органы пищеварительного тракта и приводят к гастроэнтеритам и колитам. Эти бактерии поселяются в тонком кишечнике и выделяют токсины, под действием которых организм начинает терять воду.

Как вводить яйца в рацион при грудном вскармливании

Некоторые врачи запрещают есть яйца при грудном вскармливании в первый месяц. Однако общие рекомендации таковы:

  • Начинайте по чуть-чуть: с блюд, которые готовятся с использованием яиц — например, котлеты или творожники.
  • Если аллергической реакции у малыша нет, можно попробовать этот продукт в «чистом виде».
  • Как и другую пищу, богатую белком, яйца лучше есть на завтрак и обед, а на ужин оставить молочные продукты, овощные, крупяные блюда2.

Перепелиные яйца

Самые полезные для организма женщины при ГВ – перепелиные яйца. Они считаются диетическим продуктом, при этом организмом усваиваются лучше куриных. К тому же, они реже вызывают аллергию. В них содержится много витаминов А, В1, B2 и В12.

Биологически активные компоненты помогают организму сопротивляться вирусам и стимулируют работу пищеварительной системы. Благодаря протеинам, фолиевой кислоте и жирам нормализуется гормональный фон после родов.

Куриные яйца

Ценный источник холина, выводящего токсины из печени, и биотина, участвующего в синтезе жирных кислот, обмене аминокислот и углеводов и поддерживающего работу нервной системы. Желток считается поставщиком кислот омега-3 и омега-6, в нем сдержится также мелатонин, известный омолаживающим действием.

Яичный белок богат ниацином, стимулирующим работу головного мозга и устраняющим быструю утомляемость, и протеинами, поддерживающими уровень «хорошего» холестерина.

unsplash.com

Кстати, куриное яйцо по объему незаменимых аминокислот практически полностью соответствует грудному молоку. Однако имеет несколько иное их соотношение: содержит больше метионина (178%), фенилаланина (124%) и треонина (118%), но дефицитен по валину (74%) и триптофану (79%)3.

Недельная порция для женщины в период лактации – не более 3 яиц.

Страусиные яйца

По составу ближе всего к куриным. Однако по размеру гораздо больше: весят от 450 г до 2 кг, то есть – как 25-40 куриных яиц.

По энергетической ценности этот продукт уступает куриным яйцам в 1,35 раза. Его низкая калорийность (118 ккал на 100 г) на руку тем, кто хочет похудеть.

Гусиные и утиные яйца

Яйца всех водоплавающих птиц отличаются сильным запахом и специфическим вкусом, поэтому они менее популярны у женщин в период лактации.

Особенное свойство утиных – в них больше жиров, чем белков. Поэтому не стоит ими увлекаться при грудном вскармливании.

В отваренном виде они эластичнее куриных, что не всем по вкусу.

Гусиные полезны в качестве профилактики проблем со зрением, в частности катаракты. В их желтке много лютеина, мощнейшего антиоксиданта.

Яйца при ГВ: в каком виде можно употреблять?

Вареные яйца – кормящим мамам этот продукт лучше есть именно в таком виде. Под воздействием термической обработки гибнут болезнетворные бактерии, сальмонеллы. Между тем в этом процессе яйца теряют и полезные свойства. Поэтому лучше всего готовить их всмятку или в мешочек.

  • Для куриных яиц достаточно 3 минут после закипания, чтобы они сварились всмятку, 5-6 минут – в мешочек, 7 минут – вкрутую.
  • Перепелиные готовятся меньше – 2-4 минуты.
  • Страусиные варят в течение 45 минут для получения консистенции всмятку, 60-70 минут – вкрутую.
  • Утиные всегда подвергаются термической обработке. Их варят 10-13 минут.
  • Гусиные готовятся под крышкой минимум 15 минут (всмятку), 20-25 минут – вкрутую.

Сырые яйца – ценный источник легкоусвояемых белков, однако от них во время лактации стоит отказаться из-за возможного содержания болезнетворных бактерий. К тому же аллергенные свойства как яичного желтка, так и белка наиболее выражены в сыром виде.

Жареные яйца менее полезны из-за большого количества масла, которое используется при жарке.

Яйца можно есть не только в «чистом виде». Омлет на пару или в духовке, овощная или творожная запеканка, добавление этого продукта в салаты, бутерброды — вариантов множество.  

Источники

1.   Mom Junction. https://www.momjunction.com/articles/is-it-safe-to-eat-eggs-while-breastfeeding_00353265/

2.   Пособие по грудному вскармливанию детей. Санкт-петербургское отделение Межрегионального общественного объединения «Союз педиатров России». http://www.pediatriya-spb.ru/img/1/package.pdf

3.   Агафонычев В. П., Махонина В. Н. Куриные яйца – ценные компоненты комбинированных мясо-яичных продуктов // Пищевая индустрия. – №3. – Июнь, 2018. – С. 23-25. https://cyberleninka.ru/article/n/kurinye-yaytsa-tsennye-komponenty-kombinirovannyh-myaso-yaichnyh-produktov/viewer

Читайте также:

Три заблуждения о яйцах в детском меню

Рецепты блинов для аллергиков: без муки, без яиц, без молока

Самые вредные мифы о грудном вскармливании

Можно ли кормящей маме кушать яйца?

В вашей жизни произошло радостное событие – родился ребёнок. С его появлением на свет приходится думать не только о себе, своем питании и восстановлении после родов, но и о том, как ваше питание повлияет на кроху.

Во время кормления грудью малыша ограничения в питании кормящей мамы встречаются очень часто.  Не всегда они являются нужными и обоснованными.

Но сегодня давайте обсудим вопрос – можно ли кормящей маме яйца?

Что полезного в яйцах при ГВ?

Всем нам известно, что яйца содержат в себе много полезных веществ:

  • белки, которые легко усваиваются;
  • холин;
  • фолиевая кислота;
  • биотин;
  • селен;
  • различные витамины;
  • фосфор, магний, кальций, калий и другие.

Все эти вещества являются полезными для кормящей мамы. Кормление грудью это не болезнь, хотя многие доктора в районной поликлинике могут рекомендовать придерживаться строгой диеты после родов.

Кормящей маме есть куриные яйца можно и нужно.

Единственное, что следует учесть, это то, что белок куриного яйца является аллергенным продуктом, поэтому его следует употреблять осторожно.

Важно знать, что если яйцо вызывает аллергию у мамы, то сыпь может появиться и у малыша.

Если никакой реакции нет, то можно кушать как сырые, так и вареные яйца кормящей маме. Что касается жареных яиц, то их лучше исключить из своего рациона.

Поскольку жареные продукты питания вызывают тяжесть в желудке, может быть изжога, ну и, конечно, всё это сказывается на фигуре женщины, что немало важно.

Все правила питания при кормлении грудью, как отличить аллергию у ребенка от безопасного цветения грудничка, какая диета является самой эффективной в 98% случаев, смотрите в интернет-курсе Питание кормящей мамы без вреда для ребенка>>>

Если на куриное яйцо ребенок выдает аллергическую реакцию, то есть хорошая замена  – это перепелиные яйца.

Они диетические и очень полезные. Они так же содержат множество витаминов и полезных веществ, а еще намного легче усваиваются. Для начала следует проваривать яйца, а через месяц можно выпивать сырые.

Для того, чтобы уберечь свое здоровье и здоровье малыша, обязательно мойте яйца перед приготовлением, используйте тепловую обработку, что поможет уберечься от сальмонеллеза.

Только при использовании свежих и качественных продуктов в рационе кормящей мамы питание малыша будет полезным и сбалансированным.

Свежесть яиц можно проверить  таким способом: 

  • Наполните стакан на 1/2  водой, положите в него яйцо.
  • Если яйцо свежее и снесено совсем недавно, то оно опустится на дно стакана.
  • Если ему больше недели, то оно будет вертикально плавать в стакане.
  • А вот если яйцо сразу всплывет, то можете его выбрасывать, оно не свежее и кормящей мамочке его точно употреблять нельзя!

Если ребенок после съеденных вами яиц стал капризным, он часто пукает, хочет быть только на ручках, плачет и краснеет. Если на коже малыша вы видите красные пятна – то это аллергия. яйца придется временно исключить из своего питания.

А вот проблемы с детским животиком мало зависят от вашего питания, соответственно никакая диета не поможет малышу. Тут нужны другие способы помощи ребенку.

Как помочь ребенку при коликах без использования лекарств, чтобы  еще сильнее не испортить детский желудок, смотрите в интернет-семинаре Мягкий животик>>>

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

можно ли яйца кормящей маме и как вводить яйца при гв



Тамила Егорова

Яйца — один из самых популярных продуктов в истории человечества. Можно ли яйца кормящей маме, какие именно, в каком виде и каких количествах?

Первые пару недель после родов кормящей маме лучше воздержаться от употребления яиц, а где-то через три недели можно уже  попробовать ввести яйца в рацион мамы. Как всегда, начинаем с половинки, если у малыша нет реакции и всё хорошо, то можно продолжать и сделать яйца частью недельного рациона.

Чем полезны куриные яйца для кормящей мамы

Это действительно уникальный продукт, концентрат полезных витаминов, макро- и микроэлементов, источник белка.

Итак, в куриных яйцах содержатся:

  • легкоусваиваемые белки;
  • 10 основных витаминов: А, D, Е, Н, К, группы В (В1, В2, В3, В4, В9) и это не весь перечень;
  • по содержанию витамина D желток уступает только рыбьему жиру;
  • макро- и микроэлементы: кальций, фосфор, йод, железо, медь, кобальт, калий, магний, сера, бор, марганец и другие.

Вред куриных яиц

К куриным яйцам все же стоит относиться к осторожностью, так как они считаются одним из самых активных аллергенов животного происхождения.

А кроме того, сырые яйца или всмятку могут быть источником сальмонеллеза — острого инфекционного заболевания. Поэтому избегайте сырого продукта, если вы только не знаете, что куры, которые эти яйца снесли, здоровы.

Вареные или жареные? Блюда из яиц при грудном вскармливании

Вы любите яичницу с беконом? На время ГВ лучше отказаться от жареных яиц. Сырые яйца употреблять категорически не рекомендуется. А что можно?

  1. Яйцо вкрутую (варить не очень долго, так больше полезных веществ сохранится
  2. Омлет на пару, в духовке или в мультиварке — отличный завтрак, особенно если вы добавите туда морковь, брокколи, цветную капусту
  3. Творожная, морковная или тыквенная запеканка
  4. Бутерброд из цельнозернового хлеба с яйцом
  5.  Салат яйцо с зеленью с йогуртом или нежирной сметаной.

 

Перепелиные яйца при грудном вскармливании

Можно ли перепелиные яйца при грудном вскармливании? Скорее, нужно. Хотя они и уступают куриным по количеству витаминов и микроэлементов, зато содержат намного больше фолиевой кислоты. А это способствует нормализации гормонального фона (актуально после родов), повышает иммунитет и устойчивость к простудным заболеваниям. Готовить из перепелиных яиц можно все те же блюда, что и из куриных. Только уменьшите время варки — 2-4 минуты.

Сколько яиц есть в день?

Согласно последним исследованиям, взрослый человек может ежедневно употреблять до 3 яиц в день без вреда для здоровья. Кормящей маме можно снизить количество яиц до 1 в день или есть омлет, запеканку и другие блюда через день.

Покупайте яйца у проверенных фермеров или в хороших супермаркетах, обязательно смотрите на срок годности и условия хранения яиц.

Тщательно мойте горячей водой перед приготовлением любым способом, особенно если яйцо будет разбито сырым (для омлета, например).

Приятного аппетита.

Фото: shutterstock


Читайте также


Можно ли кормящей маме вареные яйца?

Рацион женщины, у которой кроха находится на грудном вскармливании, должен быть сбалансированным, так как от качества употребляемой пищи зависит самочувствие и рост малыша. Молодая мама понимает, что некоторые блюда необходимо в своем меню ограничить, а иногда и совсем убрать. У новоиспеченных родителей появляются вопросы относительно возможности включать в рацион те или иные продукты. Например, некоторых интересует, можно ли есть кормящей матери вареное яйцо, не навредит ли оно здоровью карапуза. Родители переживают, что у ребенка может болеть живот, появиться аллергия. Чтобы узнать ответ, нужно разобраться в определенной информации.

Можно ли кормящим женщинам вареные яйца?

У специалистов нет единого мнения на счет употребления в пищу этого продукта молодыми мамочками. Желток – сильный аллерген и это является причиной того, что ряд врачей придерживается мнения, что в первые 6 месяцев лактации такое блюдо есть нельзя.

Другие специалисты, отвечая на вопрос, можно ли кушать кормящей маме вареные яйца, утверждают, что этот продукт весьма полезен для организма, и отказываться от него в такой ответственный период нельзя. Ведь это источником многих витаминов и веществ, необходимых организму.
Стоит отказаться от продукта в первые 7 дней после родов. Хотя некоторые специалисты считают, что даже в эту неделю кормящей маме можно есть вареное яйцо. Пробовать его нужно, начиная с маленького кусочка и дальше наблюдать за самочувствием новорожденного. Если состояние крохи не изменилось, то можно постепенно увеличивать порцию.

Также следует помнить о таких моментах:

  • яйца необходимо варить в крутую;
  • продукт должен быть исключительно свежим;
  • за неделю женщина может позволить себе съесть не более 2 яиц;
  • куриные яйца можно заменить перепелиными, так как последние не уступают по полезным свойствам, лучше усваиваются, не вызывают аллергию.

 

Можно ли есть яйца при грудном вскармливании?

В народе бытует мнение, что яйца при грудном вскармливании не стоит есть, так как они являются сильным аллергеном. В то же время, многие врачи не рекомендуют вычеркивать этот продукт из рациона кормящей мамы, потому что яйца дают незаменимые полезные вещества для восстановления организма женщины после родов. Как же быть? Можно ли все-таки есть яйца во время лактации, и если да, то какие?
Куриные яйца: ценность продукта и влияние на лактацию

Полезность куриных яиц в том, что они содержать легко усваиваемый белок — на 97% принимается нашим организмом, который в свою очередь способствует снижению холестерина в крови, улучшению работы мозга и соединительной ткани. Но, именно на этот белок у деток могут возникнуть аллергические реакции. В целом, куриное яйцо имеет ряд преимуществ перед некоторыми продуктами. Вещества, превалирующие в химическом составе куриного яйца:

группа витаминов B, большую часть которых составляет витамин B5 (пантотеновая кислота) — стимулирует выработку гормонов надпочечников, помогающих организму справиться с аллергией, артритом и болезнями сердца;
витамин Е — оказывает антиоксидантное действие, позволяющие сохранить на дольше молодость клеток;
витамин PP (никотиновая кислота) — устанавливает баланс холестерина в организме и способствует хорошей работе пищеварения;
холин — играет огромную роль в работе нервной системы, предотвращая ее расстройства;
фосфор — незаменим для роста зубов и волос, а также активно влияет на развитие умственных способностей и мышечной массы.

Хоть количество этих полезных веществ в одном яйце не так много, они могут принести решающую пользу для организма мамы и ребенка. Яйца при грудном вскармливании перед употреблением следует всегда мыть с мылом и проводить термальную обработку.

Тем не менее, при грудном вскармливании, особенно если вы впервые после родов собираетесь съесть яйцо, надо быть очень осторожными. Именно в самом начале, когда у малыша еще слабый организм и подвержен любым аллергенам, мама должна соблюдать строгую диету.
Какие яйца нельзя есть при грудном вскармливании

Куриные яйца при грудном вскармливанииИз яиц можно сделать не одно и не два блюда, а множество. Несмотря на всю их пользу, есть список яичных блюд и видов яиц, которые при грудном вскармливании не рекомендуются. А именно:

Сырое яйцо. Само собой разумеется, что в сыром продукте может оказаться инфекция, которая в последствие нарушит работу пищеварения мамы и малыша. Конечно, птицеводы всегда придерживаются нормам Россельхознадзора и проводят вакцинацию птицы, но в период лактации все же не стоит рисковать. Сырое яйцо — это прямой источник сальмонеллезы.
Жареное яйцо. Всем опытным мамам давно известно, что при грудном вскармливании никакую жареную пищу женщине есть нельзя. После подобной обработки любого продукта, будь то яйцо или даже овощи, он теряет практически всю свою ценность. К тому же, жареная пища может спровоцировать у ребенка колики.
Гусиное и утиное яйцо. Относительно куриного яйца, они реже провоцируют аллергическую реакцию у малыша, но в своем составе имеют нежелательные вещества для кормящей мамы. От этих яиц на время ГВ лучше отказаться.

Вареные яйца

Допустимые яйца при грудном вскармливании — это вареные. Врачи рекомендуют именно их есть молодым мамам, которые кормят своего малыша грудным молоком.

Очень многие груднички достаточно хорошо принимают яичный белок, если он был свежим и хорошо приготовленным, поэтому сильно опасаться аллергии не стоит. Надо всего лишь придерживаться рекомендациям:

Вареные яйца можно есть после месяца. Первая проба должна быть в минимальных дозах. Рекомендуется съесть только 1/3 желтка в первую половину дня и посмотреть на реакцию грудничка. Если он хорошо отреагировал, через пару дней мама может съесть 1/2 желтка. И так продолжать постепенное привыкание к вареному яйцу.
В среднем, кормящая мама может съесть 1-2 вареного яйца в неделю.
Прежде всего, не забывайте про здравый смысл. В Интернете может быть написано много разных мнений по поводу яиц при лактации, но вы всегда должны исходить из особенностей организма собственного ребенка. Если у него есть предрасположенность к аллергии на другие продукты, значит и яйца могут спровоцировать ее. В этом случае ешьте их очень осторожно или вовсе откажитесь на период ГВ. Если же ребенок хорошо реагировал на другие аллергенные продукты, такие как молоко, то яйца он, скорее всего, примет хорошо.

Перепелиные яйца

Перепелиные яйца при грудном вскармливанииПожалуй, именно перепелиные яйца возглавляют список безопасных яиц при ГВ. В их состав входит множество полезных веществ: витамины А и В, белок, железо, кальций, которые способствуют быстрому росту и развитию ребенка.

В первые месяцы после рождения ребенка можно есть только вареные перепелиные яйца, исключая жареные и сырые. Если у мамы есть опасения, то следует их вводить в рацион небольшими дозами — от 0,5 в день. Когда опасения позади, мама может съесть за сутки 1-2 яйца.

Когда малыш станет взрослее, сырые перепелиные яйца уже будут не так опасны. Их можно начать есть, даже если грудное вскармливание продолжается.

В отличие от куриных, перепелиные яйца не считаются аллергенными. Их можно есть мамам, даже если у ребенка возникают аллергические реакции на куриное яйцо. Также, при недостатке кальция, допустимо есть скорлупу перепелиных яиц.

Перепелиные яйца варятся аналогично куриным, но меньше по времени: всмятку — 3-4 минуты, вкрутую — 6 минут. Сваренные и очищенные яички можно добавлять в салаты, бутерброды, горячие закуски или есть просто так.

Перепелиные яйца при грудном вскармливании

Причина, по которой кормящая женщина боится включать яйца в свой рацион – риск возникновения аллергической реакции у ребенка. С этой точки зрения, перепелиные яйца при грудном вскармливании безопаснее куриных, так как вызывают аллергию гораздо реже. Однако, такая вероятность полностью исключена быть не может, поэтому важно соблюдать осторожность.

Перепелиные яйца при грудном вскармливании

Сколько можно кушать

Врачи рекомендуют в день есть 2-3 штуки, максимум — 4. В неделю не стоит употреблять больше 8-10 штук. При этом яйца должны пройти термообработку, а перед приготовлением их необходимо тщательно вымыть. В сыром виде кормящей маме есть яйца не рекомендуется, несмотря на то, что продукт считается безопасным с точки зрения риска заразиться сальмонеллезом.

Важно строго контролировать срок годности, употреблять в пищу только свежий продукт. Так как не всегда можно доверять дате, указанной на упаковке, лучше провести домашний тест на свежесть со стаканом воды. Опустите яйцо в стакан с водой, свежий продукт опустится на дно.

Когда можно начинать есть

В этом вопросе рекомендации педиатров и консультантов по грудному вскармливанию расходятся. Врачи считают, что яйца при ГВ можно включать в рацион молодой мамы, когда ребенку исполнится 3-4 месяца. Консультанты же уверены, что не нужно так долго ждать, можно начинать с первой недели, но только в том случае, если у ребенка нет аллергических проявлений или наследственной склонности к аллергии. 

Что приготовить

Несколько способов приготовления:

  1. Яйца можно просто отварить. Подождать 3-4 минуты после закипания воды, если нужны яйца всмятку, 6 минут требуется для приготовления вкрутую.
  2. Можно приготовить омлет, добавив в него в качестве начинки овощи, мясо. Полезно дополнять перепелиным яйцом картофельное или другое овощное пюре, класть в суп.
  3. Из белков яиц можно готовить вкусный и легкий десерт – безе.

Перепелиные яйца полезны кормящей маме, они легко усваиваются организмом и содержат небольшое количество калорий.

Меры предосторожности

Вводить в рацион продукт нужно постепенно, маленькими порциями, внимательно отслеживая реакцию ребенка. В первый раз можно съесть половину желтка, так как это менее аллергенная часть яйца. Если все хорошо, переходить к белкам, начиная с одной трети. При наличии отрицательной реакции со стороны ребенка (появлении сыпи, расстройства стула), нужно отменить продукт. Повторная попытка допустима только через 1-1,5 месяца.

Если есть индивидуальная непереносимость к продукту у мамы или ребенок является аллергиком, то на вопрос, можно ли есть яйца, сможет ответить только врач. В остальных случаях употреблять их в пищу можно, соблюдая меры предосторожности.

Также рекомендуем почитать: пиво при грудном вскармливании

Яйца во время лактации. Вареные яйца для кормящих мам. Введение в рацион

В этой статье вы узнаете, можно ли кормящей маме есть яйца. И, если можно, то в каком виде их лучше употреблять.


При появлении на свет малыша на маму, в первую очередь, ложится ответственность за его состояние. С первых дней мамочка начинает кормить ребенка грудью. Качество грудного молока напрямую влияет на развитие и здоровье крохи.

Некоторые продукты лучше не употреблять, если вы находитесь на ГВ, чтобы у малыша не было проблем с кишечником, желудком и не было аллергии. Ещё требуется, чтоб рацион был сбалансированным. Малыш должен получать все питательные вещества. Далее давайте конкретней остановимся на вопросе, можно ли на грудном вскармливании есть яйца.

Можно ли кормящей маме перепелиные яйца при грудном вскармливании?

Перепелиные яйца раньше считались экзотическим блюдом. Просто так в магазине их трудно было купить. Сейчас нет проблем с покупкой данного продукта.

  • В перепелиных яйцах имеется целый кладезь витаминов. Особенно они богаты витаминами всех групп В
    . Кроме того, в них содержатся витамины А
    , белок
    , кальций
    , железо
    . Эти компоненты необходимы для питания детям
  • Хотя перепелиные яйца считаются диетическими, вводить яйца в свой рацион мамочке надо поэтапно. Следить за состоянием новорожденного (есть опасность возникновения аллергенных реакций
    ). Начинайте кушать по половинке яйца в день
    и больше никаких новых продуктов не ешьте в этот период
  • На первых месяцах
    развития малыша употребляйте
    только вареные вкрутую яйца
    . Для приготовления таких яиц, их следует варить ещё шесть минут после закипания
  • Когда ребёнок подрастет
    , маме можно
    будет есть жареные
    , яйца всмятку
    и даже сырые
    . Только не забывайте их перед готовкой мыть теплой водой с содой, а потом ополаскивать в холодной воде под краном

Сколько можно есть перепелиных яиц в сутки маме новорожденного?

  • Даже если после введения в пищу мамы нового продукта у малютки не возникло аллергии, злоупотреблять перепелиными яйцами не надо. Достаточно в день съедать по 1-2 яйца

Перепелиные яйца. Сколько можно съедать в день кормящей маме?

ВАЖНО
: Перед готовкой перепелиные яйца проверьте на пригодность. Для этого опустите их в обычную, холодную воду. То, которое тонет — свежее, плавающее яйцо в вертикальном положении — двухнедельной давности, а то которое всплывет — есть нельзя.

Можно ли кормящей маме вареные куриные яйца?

Мнения врачей-специалистов в этом вопросе разнятся. Одни утверждают, что не следует молодой, кормящей маме есть куриные яйца вообще на протяжении целых шести месяцев. Другие более лояльно относятся к этому суждению.

Белок яйца курицы
— это сильный аллерген
. Желток яиц — редко вызывает аллергии. Однако аллергическим реакциям на этот продукт подвержены не все дети. Опять-таки, если организм требует именно этот продукт, то вводить яйца в рацион надо постепенно. И лучше всего начать кушать по 1/3 желтка. После приема первой порции продукта проследите за вашим чадом, нет ли у него расстройств ЖКТ или покраснения на коже. Если в течении нескольких суток проблем не возникнет, то можно опять съесть уже половинку желтка. И так по нарастающей.

ВАЖНО
: В период кормления грудью женщине желательно съедать не более двух куриных яиц в неделю.

Можно ли кормящей маме жареные яйца куриные?

Обычные жаренные куриные яйца на постном масле или жире противопоказаны для кормящих мам. В этом блюде много вредного для сердца холестерина. Ещё, после таковой сытной трапезы может наступить тяжесть в желудке, возникнуть изжога.

Однако не стоит расстраиваться. Мамочкам новорожденных деток можно есть яйца, приготовленные в мультиварке, пароварке, просто — в сковородке с антипригарным покрытием без добавления масел и жиров.

Как приготовить яичницу в мультиварке?

  • Тщательно помойте яйцо в тёплой воде с содой, затем холодной проточной
  • Возьмите, отрежьте тонкий кусочек хлеба
  • Разбейте скорлупу куриного яйца, отделите белок от желтка
  • Белок взбейте миксером
  • Вылейте его на хлеб
  • Слегка надавите ложечкой на середину творения, поместите туда желток
  • Посолите блюдо, поместите в мультиварку
  • Выпекайте семь-девять минут
  • Потом посыпьте зеленью укропа
  • Пусть ещё потомится одну-две минуты
  • После этого можно трапезничать

ВАЖНО
: Жареные яйца нельзя есть кормящим мамам, если малютке нет ещё трех месяцев. До достижения этого возраста рекомендуют лишь вареные вкрутую куриные яйца.

Видео: правильное питание мамы после родов

В яйцах много витаминов и микроэлементов. Эти вещества положительно воздействуют на женщину, которая кормит грудью своего малыша. Они восполняют запасы потраченной энергии, придают сил и положительно влияют на развитие ребёнка. О том, как правильно употреблять яйца при грудном вскармливании (ГВ), какие можно, а какие есть не стоит кормящим мамам, поговорим в статье.


Полезные свойства продукта

Кормящей маме необходимо заботиться не только о малыше, но и о своём здоровье. Получить важные для поддержания организма элементы можно из яиц.

Перечислим по пунктам полезное воздействие на маму и ребёнка:

  1. Витамин
    D
    . Этот элемент противодействует развитию рахита у малыша. Специалисты обычно его назначают в виде препарата. Чтобы заменить эффект от лекарства достаточно есть одно яйцо в день.
  2. Железо.
    Вещество способствует обогащению клеток кислородом и нормальному развитию ребёнка. Железо необходимо получать кормящей матери в больших количествах.
  3. Аминокислоты
    . Влияют на развитие умственных способностей и совершенствованию памяти.
  4. Лизоцим.
    Вещество оказывает антибактериальный эффект, стимулирует иммунитет для борьбы с вирусными инфекциями.
  5. Жирные кислоты.
    Регулируют развитие клеток, способствуют росту волос и ногтей.

Это далеко не весь список положительного действия. Здесь перечислены основные пункты. Продукт является одним из самых важных составляющих сбалансированного питания человека.

Куриные яйца

Яйцо – это аллерген. Специалисты до сих пор спорят можно ли кормящей маме употреблять их. Противники такого питания считают, что есть яйца при ГВ чревато негативными последствиями для новорождённого (высыпания, кишечные расстройства). Статистические данные показывают, что у каждого второго малыша появляется аллергия.

  • упругости кожи;
  • разглаживанию растяжек;
  • улучшению работы сердца.

О положительном эффекте от употребления яиц говорят диетологи. Из-за содержащихся в них витаминов и микроэлементов усваивание организмом происходит на 98%. Если женщина захочет сбросить лишний вес после родов достаточно есть одно яичко с овощами на ужин.

Сырые

Термически не обработанные яйца есть не рекомендуется. Особенно это касается беременных и кормящих мам. Существует большой риск инфицирования сальмонеллой (болезнь пищеварительной системы). Заражение проявляется как диарея, рвота, судороги в желудке, тошнота.

Есть салаты, соусы, крема, в которых используются сырые яйца нельзя. Лучше в период лактации заменить такую пищу на что-то более безопасное.

Варенные

Полезные свойства вареных яиц часто недооценивают. При правильном употреблении и отсутствии аллергии у малыша, они оказывают положительное влияние на организм:

  • обеспечивают сохранность нервных клеток;
  • улучшают функционирование головного мозга;
  • профилактика сердечных болезней;
  • предотвращают образование онкологии;
  • чистят организм от шлаков и токсинов.

Получается, что варенный продукт приносит пользу малышу и мамочке. Но начинать есть такую пищу в лактационный период можно, когда ребёнку исполнится один месяц после рождения.

Жареные

Можно ли есть жареные яйца во время грудного вскармливания? Однозначно ответить на этот вопрос врачи не могут. Всё зависит от реакций малыша.

Начинать пробовать такую пищу можно не раньше 4 месяцев после родов и внимательно следить за состоянием ребёнка. В случае возникновения аллергических реакций — немедленно прекратить употребление.

Жареные яйца можно в таком виде:

  • омлет, сделанный в мультиварке;
  • желток, приготовленный на пару;
  • жареное блюдо без использования подсолнечного масла. Это можно сделать на сковороде с антипригарным покрытием;
  • омлет в пароварке.

Омлет в мультиварке

Есть яйца в таком виде или нет, решает женщина, учитывая безопасность для ребёнка.

Признаки аллергии у ребёнка на яйца

Признаки того, что у ребёнка есть аллергия на яйца:

  • частое срыгивание или рвота;
  • болит живот, газики, при подтягивании ног к животу возникает боль;
  • плохой сон;
  • кровавый, слизистый кал;
  • твёрдый стул;
  • сыпь и отёк.

Если вы думаете, что у ребёнка была аллергическая реакция на пищу, позвоните своему врачу и избегайте еды с яйцами.

Если малыш испытывает трудности с кормлением, старайтесь вести журнал о том, что именно вы едите и пьёте, а также о любых реакциях ребёнка. Это поможет точно определить, с какой именно пищей проблема.

Хотя такая реакция встречается крайне редко, но если у ребёнка проблемы с дыханием или отёк лица, звоните 112.

Перепиленные яйца

Продукт содержит различные питательные вещества и витамины. Диетологи рекомендуют перепелиные яйца во время лактации. В них присутствуют:

  • витамины группы А, которые положительно влияют на иммунную систему человека;
  • совокупность витаминов В, способствуют улучшению работы сердца, помогают справляться с вирусными и инфекционными заболеваниями. Благоприятно влияют на микрофлору кишечника;
  • минеральные элементы, стимулирующие рост ногтей и волос.

Помимо всего вышеперечисленного, яйца перепелов помогают восстановиться после тяжёлых родов. Особенно это касается женщин, которые перенесли кесарево сечение. Они приводят в норму артериальное давление. Очищают кровеносную систему и повышают уровень гемоглобина.

Продукт надёжный помощник в борьбе со стрессом, который возникает у женщин после родов.

Полезными для организма свойствами обладает скорлупа. Состав минеральных веществ в ней такой же, как в костях человека. При регулярном употреблении новоиспечённая мама укрепит ногти, волосы и костные ткани.

Отличия от куриных яиц

По химическому составу перепелиные и куриные яйца похожи. Разница в большем содержании витаминов группы В:

  • В2 — в перепелиных в 2 раза больше, чем в куриных.
  • В5 — в 1,5 раза.
  • В9 — в 10 раз.
  • В12 — в 3 раза.

Главная особенность перепелиных яиц в том, вероятность аллергической реакции у малыша минимальна. Исключением является индивидуальная непереносимость компонентов. В связи с этим врачи рекомендуют употреблять их кормящим матерям. Но, как и любую другую пищу, делать это нужно постепенно.

Перепёлки не являются переносчиками сальмонеллы. Поэтому продукт можно есть в сыром виде. Но некоторые врачи противники такого мнения. Они рекомендуют термически обрабатывать пищу перед употреблением. Риск заражения инфекцией всё же присутствует.

Какие яйца нельзя есть и в каких случаях

Чтобы предотвратить заражение организма кормящей мамы различными бактериями, следует воздержаться от:

  • утиных;
  • сырых;
  • гусиных;
  • индюшачьих;
  • несвежих.

От этих видов яиц можно получить кишечную палочку. В организм ребёнка инфекция проникает через молоко матери.

Исключить яйца из рациона следует в случае:

  • если малыш плохо себя чувствует. Появляется сыпь, расстройство желудка или тошнота;
  • термически необработанной пищи;
  • врачи не советуют есть скорлупу кормящим матерям;
  • не зажаривать продукт до корочки и не использовать много масла.

Как и сколько можно есть

Сразу после родов начинать употребление яиц не стоит. Организм ребёнка ещё не окреп. Сначала малышу нужно попробовать безопасную пищу через молоко мамы, которая не вызывает аллергических реакций.

Начинать введение в рацион яичных продуктов нужно по истечении 1 месяца после родов. Осуществлять пробу следует с осторожностью. Начните с половинки яйца. После наблюдайте за реакцией ребёнка. Если всё прошло хорошо, то количество можно увеличивать.

Злоупотреблять такой пищей нельзя. Есть лучше не больше 1 яйца в день.

Как приобрести качественный товар

Изучите упаковку. Проверьте маркировку. На упаковке или на самом продукте должен быть выбит срок хранения. Он обычно обозначается маркой Д – диетические или С – столовые. Диетические хранятся 1 неделю, а столовые не больше 25 дней.

Выбирайте наиболее свежие яйца. Неизвестно в каких условиях их содержали в магазине.

Цвет и размер не влияют на качество. Но покупать яйца с треснувшей скорлупой не рекомендуется.

Лучшим вариантом для кормящей мамы всё-таки остаётся покупка домашних яиц у знакомых людей.

Заключение

Употребление яиц в период грудного вскармливания — это прежде всего выбор женщины. Врачи не пришли ещё к единому мнению в этом вопросе. Но оказываемый эффект для организма говорит о том, что попробовать стоит. Только начинать нужно аккуратно и постепенно. Внимательно присматриваясь к реакции малыша. Если появилась сыпь или другие негативные последствия незамедлительно убрать продукт из рациона.

Яйца входят в повседневный рацион каждого человека. Трудно, пожалуй, найти тех, кто их не любит. Одно из самых простых и быстрых в приготовлении блюд из них — яичница. Просто отличный, вкусный и питательный вариант завтрака или ужина. А можно ли кормящей маме яичницу?

Польза яичницы

В пищу употребляют яйца куриные и перепелиные. И в тех, и в других содержится большое количество легко усвояемого белка. Всего одно куриное яйцо покрывает 15% суточной нормы белков для нашего организма. Также в них есть лейцин — незаменимая аминокислота, которая принимает участие в построении белков. Имеется и целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. Это А, Е, группы В, фолиевая кислота, биотин, холин, Se, Mg, K, P, Ca, Fe. Все это сохраняется в сырых яйцах, но частично разрушается при термической обработке. Регулярно кушать этот продукт полезно для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, зрения, укрепления зубной и костной ткани, в качестве профилактики рака.

Вред яичницы

Перечислим основные опасности, которые могут таить в себе обычные яйца:

  1. Сальмонеллез. Опасное инфекционное заболевание, передаваемое с пометом кур. Источником заражения могут стать сырые яйца. Потому их важно обрабатывать термически, пусть даже с частичной потерей полезных веществ, а также тщательно мыть перед приготовлением и следить за чистотой собственных рук. Существует мнение, что перепела не болеют сальмонеллезом, потому их яички можно кушать сырыми без опаски. Но на самом деле это не так. Любая птица является потенциальным переносчиком сальмонеллеза.
  2. В яйцах содержится вредный холестерин, оседающий внутри наших кровеносных сосудов. Он нарушает нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Особенно опасны с этой точки зрения именно жареные блюда, та же яичница. Основной объем холестерина находится в желтке.
  3. Куры, которые выращиваются на птицефабрике, выкармливаются промышленными кормами, которые часто в больших количествах содержат антибиотики, гормональные препараты, нитраты и прочую опасную химию. Все это оказывается и в яйцах.
  4. Яйца — продукт высокой степени аллергенности. Обусловлено это содержанием в нем специфических белков. Реакция на них может проявляться, как кожные высыпания, расстройства пищеварения, ринит и даже отек Квинке.

Можно ли яичницу при грудном вскармливании?

Итак, из вышесказанного понятно, что яйца – продукт неоднозначный. Очень полезный с одной стороны и представляющий опасность с другой. Но, соблюдая меры предосторожности, кушать их кормящей маме можно.

Выбирайте домашние, максимально свежие яйца, в происхождении и качестве, которых вы уверены. Ни в коем случае не кушайте их сырыми, как бы не велика была польза. Жарить и варить их нужно так, чтобы желток не был сырым. Кормящим яичницу можно включать в рацион изредка. Все же жареные блюда не слишком полезны. Готовьте яичницу на минимальном количестве жира, возможно, с добавлением овощей. Количество яиц в рационе кормящей мамы не должно превышать 3-4 штук в неделю.

Вводить яйца можно, начиная с 2-3 месяцев жизни ребенка. Для начала это должна быть лишь половинка или одно перепелиное яичко. Внимательно следите за состоянием ребенка. Если были замечены какие-либо аллергические реакции – придется временно их исключить. Ну а если все прошло нормально, постепенно увеличивайте порцию.

Яичницу при ГВ целесообразнее заменять яйцами отварными или омлетом (см. Омлет при ГВ). Это гораздо полезнее и не менее вкусно.

Процесс беременности и рождения ребенка – непростой период в жизни любой женщины. И когда уже кроха мирно сопит в кроватке, а уставшая, но счастливая мама смотрит на него, все трудности остаются позади. Но вот ограничения в питании продолжают беспокоить новоиспеченную мамочку.


Во время беременности она всячески старалась избежать употребления некачественных, вредных продуктов, чтобы не нанести вред маленькому крохе в животике. И теперь ответственность не меньше, ведь малыш с молоком матери получает вещества из ее пищи. И возникает на этой почве множество вопросов, что можно кушать, а что нет. Например, можно ли кормящим матерям яйца?

Питание кормящей мамы и колики

Что можно кушать кормящей маме?

Безусловно, в первый месяц лактации стоит очень внимательно отнестись к своему рациону питания.

Он должен быть наполнен витаминами и минералами, чтобы организм мамы восстановился после тяжелого процесса родов. Но как вычислить, какие из ингредиентов не окажут вредного влияния на здоровье маленького крохи? Ведь так много продуктов хочется попробовать.

Можно ли кормящим женщинам яйца?

Яйца – продукт животного происхождения, богатый на множество полезных для организма веществ: холин, фолиевую кислоту, фосфор, кальций и т. д.

Во всех этих компонентах нуждается организм как кормящей матери, так и новорожденного, более того, они жизненно необходимы. Следовательно, на вопрос, можно ли употреблять яйца кормящим мамам, ответ положительный.

Есть ли подводные камни?

Безусловно, это не такой безвредный продукт, как кажется на первый взгляд. Яичный белок – один из самых активных аллергенов, поэтому исключить факт появления аллергической реакции у ребенка нельзя, даже если она не возникает у матери. К тому же в яйцах часто содержатся сальмонеллы и другие бактерии, которые могут пагубно сказаться на организме.

Но есть отличная альтернатива – яйца перепелиные. Они не менее богаты на минералы и полезные вещества. Перепелиные яйца намного легче усваиваются организмом, и после первого месяца жизни ребенка мама может даже употреблять их сырыми.

Как употреблять яйца?

В любом случае они должны обязательно промываться под проточной водой. После этого яйца поддаются термической обработке. Можно ли кормящим мамам жареные яйца?

Полезнее для организма будут вареные яички, а вот жареные нужно есть осторожно. Сырые же куриные яйца лучше во время кормления не употреблять.

Как выбрать?

Главное условие при выборе яиц — это их свежесть

Безусловно, какой бы термической обработке ни поддавался продукт, нужно, чтобы он обязательно был свежим. Это можно определить очень просто. Необходим стакан с обычной водой. Опустите в него яичко и посмотрите на результат:

  • если оно опустилось на дно, у вас свежий продукт, прямо из курятника;
  • если яйцо плавает посередине стакана, продукт можно употреблять, но он уже какое-то время хранился;
  • а вот если оно всплыло, его нужно немедленно выбросить — оно протухло.

Следите за свежестью своих продуктов и будьте здоровы.

В народе бытует мнение, что яйца при грудном вскармливании не стоит есть, так как они являются сильным аллергеном. В то же время, многие врачи не рекомендуют вычеркивать этот продукт из рациона кормящей мамы, потому что яйца дают незаменимые полезные вещества для восстановления организма женщины после родов. Как же быть? Можно ли все-таки есть яйца во время лактации, и если да, то какие?


Куриные яйца: ценность продукта и влияние на лактацию

Полезность куриных яиц в том, что они содержать легко усваиваемый белок — на 97% принимается нашим организмом, который в свою очередь способствует снижению холестерина в крови, улучшению работы мозга и соединительной ткани. Но, именно на этот белок у деток могут возникнуть аллергические реакции. В целом, куриное яйцо имеет ряд преимуществ перед некоторыми продуктами. Вещества, превалирующие в химическом составе куриного яйца:

  • группа витаминов B, большую часть которых составляет витамин B5 (пантотеновая кислота) — стимулирует выработку гормонов надпочечников, помогающих организму справиться с аллергией, артритом и болезнями сердца;

  • витамин Е — оказывает антиоксидантное действие, позволяющие сохранить на дольше молодость клеток;
  • витамин PP (никотиновая кислота) — устанавливает баланс холестерина в организме и способствует хорошей работе пищеварения;
  • холин — играет огромную роль в работе нервной системы, предотвращая ее расстройства;
  • фосфор — незаменим для роста зубов и волос, а также активно влияет на развитие умственных способностей и мышечной массы.

Хоть количество этих полезных веществ в одном яйце не так много, они могут принести решающую пользу для организма мамы и ребенка. Яйца при грудном вскармливании перед употреблением следует всегда мыть с мылом и проводить термальную обработку.

Тем не менее, при грудном вскармливании, особенно если вы впервые после родов собираетесь съесть яйцо, надо быть очень осторожными. Именно в самом начале, когда у малыша еще слабый организм и подвержен любым аллергенам, мама должна соблюдать строгую диету.

Какие яйца нельзя есть при грудном вскармливании

Из яиц можно сделать не одно и не два блюда, а множество. Несмотря на всю их пользу, есть список яичных блюд и видов яиц, которые при грудном вскармливании не рекомендуются. А именно:

  • Сырое яйцо.
    Само собой разумеется, что в сыром продукте может оказаться инфекция, которая в последствие нарушит работу пищеварения мамы и малыша. Конечно, птицеводы всегда придерживаются нормам Россельхознадзора и проводят вакцинацию птицы, но в период лактации все же не стоит рисковать. Сырое яйцо — это прямой источник сальмонеллезы.
  • Жареное яйцо.
    Всем опытным мамам давно известно, что при грудном вскармливании никакую жареную пищу женщине есть нельзя. После подобной обработки любого продукта, будь то яйцо или даже овощи, он теряет практически всю свою ценность. К тому же, жареная пища может спровоцировать у ребенка колики.
  • Гусиное и утиное яйцо.
    Относительно куриного яйца, они реже провоцируют аллергическую реакцию у малыша, но в своем составе имеют нежелательные вещества для кормящей мамы. От этих яиц на время ГВ лучше отказаться.

Вареные яйца

Допустимые яйца при грудном вскармливании — это вареные. Врачи рекомендуют именно их есть молодым мамам, которые кормят своего малыша грудным молоком.

Очень многие груднички достаточно хорошо принимают яичный белок, если он был свежим и хорошо приготовленным, поэтому сильно опасаться аллергии не стоит. Надо всего лишь придерживаться рекомендациям:

Интересное в сети:

  1. Вареные яйца можно есть после месяца. Первая проба должна быть в минимальных дозах. Рекомендуется съесть только 1/3 желтка в первую половину дня и посмотреть на реакцию грудничка. Если он хорошо отреагировал, через пару дней мама может съесть 1/2 желтка. И так продолжать постепенное привыкание к вареному яйцу.
  2. В среднем, кормящая мама может съесть 1-2 вареного яйца в неделю.
  3. Прежде всего, не забывайте про здравый смысл. В Интернете может быть написано много разных мнений по поводу яиц при лактации, но вы всегда должны исходить из особенностей организма собственного ребенка. Если у него есть предрасположенность к аллергии на другие продукты, значит и яйца могут спровоцировать ее. В этом случае ешьте их очень осторожно или вовсе откажитесь на период ГВ. Если же ребенок хорошо реагировал на другие аллергенные продукты, такие как молоко, то яйца он, скорее всего, примет хорошо.

Перепелиные яйца

Пожалуй, именно перепелиные яйца возглавляют список безопасных яиц при ГВ. В их состав входит множество полезных веществ: витамины А и В, белок, железо, кальций, которые способствуют быстрому росту и развитию ребенка.

В первые месяцы после рождения ребенка можно есть только вареные перепелиные яйца, исключая жареные и сырые. Если у мамы есть опасения, то следует их вводить в рацион небольшими дозами — от 0,5 в день. Когда опасения позади, мама может съесть за сутки 1-2 яйца.

Когда малыш станет взрослее, сырые перепелиные яйца уже будут не так опасны. Их можно начать есть, даже если грудное вскармливание продолжается.

В отличие от куриных, перепелиные яйца не считаются аллергенными. Их можно есть мамам, даже если у ребенка возникают аллергические реакции на куриное яйцо. Также, при недостатке кальция, допустимо есть скорлупу перепелиных яиц.

Перепелиные яйца варятся аналогично куриным, но меньше по времени: всмятку — 3-4 минуты, вкрутую — 6 минут. Сваренные и очищенные яички можно добавлять в салаты, бутерброды, горячие закуски или есть просто так.

Похожие интересные статьи.

Яйца и грудное вскармливание | Официальная информация об яйцах

Яйца — идеальная пища для кормящих матерей — они не только быстро и легко готовятся, когда не хватает времени, но и содержат много питательных веществ, помогающих поддерживать ваше здоровье в это критическое время.

Полезны ли яйца при грудном вскармливании?

Да, яйца — идеальный корм для кормящих матерей. Помимо высокого содержания белка, они содержат широкий спектр питательных веществ, многие из которых особенно важны для вас и вашего ребенка, включая фолиевую кислоту, витамин D, йод, селен, холин и длинноцепочечные жирные кислоты омега-3.Кроме того, их можно использовать как для перекусов, так и для основных приемов пищи, что делает их идеальными в первые несколько недель и месяцев жизни вашего ребенка, когда время приема пищи может быть непредсказуемым.

Яйца, аллергия и кормление грудью

У женщин, кормящих грудью своих детей, нет никаких причин избегать яиц или других аллергенных продуктов, если только они сами не страдают аллергией на них. См. Также: страницу NHS о грудном вскармливании и диете.

Фактически, появляются новые доказательства того, что матери, которые едят яйца во время грудного вскармливания, могут помочь защитить своих детей от будущей аллергии на яйца.

Для получения более подробной информации для специалистов в области здравоохранения посетите нашу страницу с подробными сведениями о грудном вскармливании и аллергии.

Можно ли есть жидкие яйца при грудном вскармливании?

Да, вы можете есть жидкие яйца во время грудного вскармливания. Последние рекомендации Агентства по пищевым стандартам подтверждают, что даже люди из уязвимых групп могут безопасно есть жидкие яйца, если на них стоит отметка British Lion.

Можно ли есть сырые яйца во время грудного вскармливания?

Да, Агентство по пищевым стандартам советует, что яйца британского льва можно есть сырыми даже людям из уязвимых групп.

Почему этой странице можно доверять

Вся информация проверена независимым зарегистрированным диетологом / диетологом.

Веб-сайт egginfo.co.uk предоставлен Британским советом по производству яиц (BEIC). BEIC признан правительством и парламентом как представитель яичной промышленности Великобритании.

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

  • Определите, какие продукты безопасны для употребления сейчас, когда вы больше не беременны
  • Какие продукты и ингредиенты опасны и почему

Как и во время беременности, то, что вы едите во время грудного вскармливания, является ключом к питанию вашего ребенка.Поэтому важно продолжать делать здоровый выбор, делая упор на цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобы, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты (или немолочные альтернативы), орехи и семена. Сохранение привычек здорового питания во время грудного вскармливания не только обеспечит хорошее питание вам и вашему ребенку, но и будет способствовать его развитию (и длительному) вкусу к здоровой пище.

Однако, поскольку кормящая мать больше не подвержена более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения, и поскольку ваша физиология и младенцы не так связаны, как когда она была в утробе матери, теперь вы можете наслаждаться многими продуктами, которые считались опасными во время беременности. беременность.Однако важно отметить, что во время грудного вскармливания не менее важно соблюдать правила безопасности пищевых продуктов в дополнение к здоровому питанию. Вот некоторые из продуктов, которыми теперь может наслаждаться кормящая мама:

  • Сырые или недоваренные яйца, рыба, мясо и птица
  • Мясные деликатесы, мясные закуски и хот-доги (помните, что эти продукты часто содержат натрий и нитраты)
  • Паштеты, мясные спреды, копченые морепродукты и салаты на основе майонеза, приготовленные в магазине, например, яичный салат, салат из тунца, куриный салат или салат из морепродуктов
  • Непастеризованные молочные продукты, сидр и непастеризованные соки, приобретенные в магазине

Вы также можете продолжать есть мед, даже если ваш маленький ребенок не может.В то время как мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для младенцев в возрасте до 1 года из-за возможности развития ботулизма (редкое, но серьезное паралитическое заболевание, вызываемое ботулиническим токсином), желудочно-кишечная система кормящей матери уничтожает все потенциально присутствующие споры, прежде чем попасть в нее. кровоток и грудное молоко. Кислая пища (например, цитрусовые и помидоры), острая пища или пища с сильным вкусом (например, чеснок) и «газообразная пища» (например, брокколи и цветная капуста) вызывают у ребенка вздутие живота и суетливость, но они не чаще, чем другие продукты, беспокоят младенцев. , чьи кишки только что осваивают всевозможные соединения.Кроме того, все эти продукты являются частью здорового питания, поэтому наслаждайтесь ими!

Аналогичным образом, вы не должны избегать или ограничивать употребление основных аллергенов (молоко, яйца, арахис, орехи, соя, пшеница, рыба и моллюски) в своем рационе во время грудного вскармливания, чтобы снизить риск аллергии у вашего ребенка. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «вредных» продуктов может помочь организму научиться их переносить.Полное избегание или отсроченное введение без медицинских причин для подозрения на раннюю аллергию у ребенка не позволит иммунной системе узнать, что эти продукты на самом деле не вредны. Итог: соблюдайте разнообразную диету, чтобы с самого начала тренировать иммунную систему вашего растущего ребенка.

Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить или исключить использование некоторых добавок и химикатов. Такие продукты и ингредиенты, которых лучше ограничивать или избегать во время грудного вскармливания, включают:

Кофеин

Большинство кормящих матерей могут потреблять кофеин в умеренных количествах (не более 200–300 миллиграммов в день или около 2–3 чашек кофе).Хотя нет никаких доказательств того, что кофеин снижает количество молока, вам следует понаблюдать за ребенком, чтобы определить, как он переносит ваше потребление. Если у вашего ребенка широко раскрытые глаза, он активен, насторожен или суетлив, возможно, он чрезмерно стимулируется кофеином. Младенцы, чьи матери полностью избегали кофеина во время беременности, по-видимому, больше реагируют на кофеин в рационе мамы. Но учтите, что чувствительность вашего ребенка к кофеину может измениться — если она пострадала сейчас, попробуйте ограничить или прекратить потребление кофеина, а затем повторите попытку через несколько месяцев.

Помимо кофе (как обычного, так и без кофеина), кофеин также присутствует в не травяных чаях (например, зеленый, маття, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (например, некоторых лекарствах от головной боли и мигрени), шоколаде, газированных напитках. , некоторые растительные продукты и добавки (которые содержат гуарану / поллинеа купана и орех кола / кола нитида) и определенные энергетические напитки.

Меркурий

Метилртуть содержится в пище, которую едят некоторые виды рыб, и остается в организме рыбы после того, как ее съели.Когда кормящая женщина ест эту рыбу, некоторое количество метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка.

Рыба является важным источником ряда высококачественных питательных веществ, от белка до жирных кислот, поэтому не избегайте всей рыбы, но избегайте рыбы, которая, как известно, содержит большое количество метилртути, такой как акула, белый тунец, рыба-меч и королевская макрель. . Вместо этого старайтесь еженедельно съедать 12 унций этой рыбы с низким содержанием ртути: дикого лосося, консервированного светлого тунца, креветок, тилапии и сардин.Если вы не едите рыбу или продукты, содержащие DHA (например, жареные водоросли, нори, постную говядину и пастеризованные молочные продукты), мы рекомендуем принимать послеродовые добавки с DHA и EPA (омега-3).

Искусственные подсластители

Исследования относительно воздействия искусственных подсластителей отсутствуют, поэтому кормящим женщинам рекомендуется с осторожностью использовать искусственные подсластители, включая сахарин (ключевой ингредиент Sweet-n-Low ™), Splenda ™ / сукралоза, Stevia ™, Nutrasweet ™ / аспартам и ацесульфам-К.Вместо этого ешьте цельные продукты, а когда вы хотите немного сладости, выбирайте мед и 100% чистый кленовый сироп и, да, простой старый тростниковый сахар в умеренных количествах.

Спирт

Когда дело доходит до употребления алкоголя во время кормления грудью, лучше проявить осторожность. Американская академия педиатрии заявляет, что употребление алкогольных напитков следует свести к минимуму и ограничить их нерегулярным приемом, и что кормление грудью должно происходить через 2 часа или дольше после приема алкоголя, чтобы минимизировать его концентрацию в проглоченном молоке.

Если вы любите алкоголь, знайте, что он очищает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь. Если вы больше не чувствуете воздействия алкоголя, обычно можно снова кормить ребенка грудью. Общее практическое правило — подождать 1-2 часа после каждого выпитого напитка перед возобновлением грудного вскармливания. Накачивание и откачивание больше не рекомендуется, если, конечно, вы не в состоянии алкогольного опьянения и вам необходимо облегчиться или откачать молоко вместо пропущенного кормления, чтобы поддерживать кормление. В этом случае молоко, сцеженное во время этого сеанса, следует выбросить.

В то время как текущие исследования показывают, что употребление 1-2 порционных напитков, похоже, не вредит кормящемуся ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время грудного вскармливания связано с меньшим потреблением молока ребенком, пониженным рефлексом выброса молока и возможной задержкой двигательных навыков. разработка в один год.

Придерживайтесь разнообразной, богатой питательными веществами диеты, включающей свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты, бобы, орехи и семена.

Сведите к минимуму известные риски, избегая опасных пищевых продуктов и соблюдая правила безопасности пищевых продуктов.

Ограничьте общее ежедневное потребление кофеина до не более 200-300 миллиграммов (или примерно 2-3 маленьких чашки кофе) из всех источников кофеина. Избегайте морепродуктов с высоким содержанием ртути, таких как тунец, акула, королевская макрель и рыба-меч, и вместо этого выбирайте морепродукты с низким содержанием ртути, такие как лосось, тилапия, консервированный светлый тунец и креветки. Ограничьте потребление алкоголя не более чем 1-2 порциями в день и только изредка (помните, что 1 порция равна 12 унциям пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям дистиллированного спирта или ликера, такого как ром).И обратите внимание, что чайный гриб также содержит алкоголь (и кофеин). Из-за отсутствия исследований безопасности, преимуществ и потенциальных рисков, связанных с чайным грибом, лучше избегать его при грудном вскармливании.

Ведите дневник питания, если вы заметили реакцию или повышенную чувствительность у вашего ребенка

Если вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то из вашего рациона, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что вы едите, пьете и когда. Также укажите, что (грудное молоко? Смесь?) И как (грудь? Из бутылочки?) И когда ест ваш ребенок, а также его положение во время кормления (лежа на боку? В колыбели?) И какие-либо симптомы.

Подробный журнал приема пищи поможет вам определить закономерности, а ваш лечащий врач даст вам более точные рекомендации.

Источники

Sylvetsky, AC, AL Gardner, V Bauman, JE Blau, HM Garraffo, PJ Walter и KI Rother. «Непитательные подсластители в грудном молоке». J. Toxicol Environ Health A. Том 78. Выпуск 16 (2015 г.): страницы 1029-32.

Бонята, Келли. «Грудное вскармливание и алкоголь». Kellymom.com. Дата обращения 5 марта 2018 г.

Безопасно ли есть яйца при грудном вскармливании?

Яйца являются хорошим источником белка, липидов и микроэлементов, которые могут удовлетворить ваши повышенные потребности в питании во время лактации. Но они также считаются распространенной аллергенной пищей.

Кормящие матери могут сделать яйца частью своего материнского рациона.Однако для обеспечения безопасного кормления грудью вам, возможно, придется принять некоторые меры. В этом посте MomJunction мы расскажем вам о безопасности употребления яиц при грудном вскармливании, его возможной пользе для здоровья и многом другом.

Могут ли кормящие мамы есть яйца?

Кормящие мамы могут есть хорошо сваренные яйца. Это должно быть сварено вкрутую. Недостаточно приготовленные или сырые яйца имеют риск заражения сальмонеллой, которая может вызвать пищевое отравление.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (USFDA) рекомендует как можно больше использовать пастеризованные яйца (1).Однако вы также можете купить яйца, хранящиеся в холодильнике, при условии, что они чистые, а скорлупа не потрескалась (2).

Польза яиц для здоровья кормящих мам

Регулярное употребление хорошо сваренных яиц в период кормления грудью может быть полезным по следующим причинам.

  1. Обеспечьте высококачественными белками: Яйцо содержит все девять незаменимых аминокислот в правильных пропорциях. Его биологическая ценность составляет почти 100, что указывает на то, что максимальное количество его белка усваивается организмом. (3)
  2. Содержат множество питательных микроэлементов: Яйца богаты микроэлементами и несколькими биологически активными соединениями, полезными для здоровья: полезные свойства (4).Некоторые из этих питательных веществ, такие как витамины A, B2 и B12, также могут передаваться вашему ребенку с грудным молоком и, таким образом, поддерживать его здоровье. Регулярное употребление вареных яиц может помочь матери вылечиться от железодефицитной анемии.
  3. Поддержка развития мозга: Яйца являются хорошим источником омега-3 жирных кислот (DHA и EPA), которые необходимы для развития мозга и зрения (5) (6) (7).
  4. Поддержание функции печени: Яичный желток содержит значительное количество холина, который является важным питательным веществом, необходимым для матери и грудного ребенка.Наиболее важные функции холина — поддержка развития мозга и функции печени (8) (9) (10).
  5. Обладают противовоспалительными свойствами: Яйца содержат биоактивные соединения, такие как сфингомиелин, лютеин и зеаксантин, которые обладают противовоспалительными свойствами (5) .Таким образом, некоторые исследования показывают, что одно яйцо в день может быть полезно для борьбы с воспалением. (11). Это свойство может помочь в послеродовом восстановлении.
  6. Обладают антимикробными свойствами: Яйцо содержит такие белки, как овотрансферрин, вителлогенин, липовителлин и фосвитин, которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами (5).Эти свойства могут поддерживать иммунную систему.

Возможные побочные эффекты яиц при грудном вскармливании

Потребление яиц в период кормления грудью не обязательно вызывает побочные эффекты у здоровых кормящих матерей. Однако, если у вас есть проблемы со здоровьем, есть риск столкнуться со следующими побочными эффектами.

  1. Перегрузка белком: Это не обычное явление, но может возникать у людей с заболеваниями почек. Яйца — богатый источник белка.Высокое потребление белка людьми с проблемами почек может иметь пагубные последствия (12).
  1. Аллергия: Аллергия на яйца — одна из наиболее распространенных пищевых аллергий. Он развивается, когда ваша иммунная система чрезмерно реагирует на белки, содержащиеся в яичных белках и / или желтках. Аллергия на яйца обычно появляется в младенчестве и проходит к зрелому возрасту, но не во всех случаях. Если вы кормите грудью и страдаете аллергией на яйца или другой пищевой аллергией, не употребляйте яйца без консультации с врачом.
  1. Salmonella : инфекция сальмонеллы — еще один возможный побочный эффект употребления яиц.

Иногда у ребенка может быть аллергия на яйца, и на него может повлиять потребление яйцеклеток матерью. Типичными признаками аллергии на яйца являются кожные реакции, рвота, спазмы желудка, хрипы, диарея, покраснение лица и крапивница вокруг рта (13). В крайних случаях аллергия на яйца может привести к проблемам с дыханием и анафилаксии.

Если у вас есть другие проблемы со здоровьем, перед употреблением яиц проконсультируйтесь с врачом.Если вас просят избегать яиц, вам также следует избегать продуктов, содержащих яйца. Примеры продуктов, которые могут содержать яйца: пирожные, майонез, мороженое, заправки для салатов, голландский соус и соусы.

Как покупать и хранить яйца?

Вы можете безопасно покупать и хранить яйца, выполнив несколько простых советов.

Покупка

  • Предпочитаю пастеризованные яйца. Если нет, купите яйца, которые хранились в холодильнике.
  • При покупке убедитесь, что яйца чистые, скорлупа не сломана и не потрескалась.
  • Храните яйца в холодильнике при температуре 40 ° F (4 ° C) или ниже, но не в морозильной камере.
  • Яйца рекомендуется хранить в упаковке и использовать в течение трех недель.

Хранение

Лучше всего есть свежие продукты во время лактации. Однако, если вам нужно хранить яйца в течение длительного времени, вы должны соблюдать следующие меры предосторожности.

  • Сварить яйца в скорлупе. Вы также можете очистить их. Однако в обоих случаях используйте эти яйца в течение недели после приготовления.
  • Съешьте все оставшиеся блюда из яиц в течение трех-четырех дней после их приготовления.
  • Вы можете заморозить яйца, чтобы использовать их в течение длительного времени, но не храните замороженные яйца вместе с их скорлупой. Вместо этого взбейте желтки и белки вместе, а затем заморозьте смесь. При необходимости яичный белок можно заморозить отдельно.
  • Замороженные яйца можно есть год. Однако может наблюдаться снижение их вкусовых качеств и пищевой ценности. Поэтому лучше всего употреблять замороженные яйца в течение месяца или нескольких недель с момента их замораживания.

Тщательное приобретение и хранение яиц может свести к минимуму вероятность любых побочных реакций.

Меры предосторожности при употреблении яиц при грудном вскармливании

При добавлении яиц в рацион матери соблюдайте следующие меры предосторожности.

    1. Варите яйца, пока желток и белок не станут твердыми. Никогда не ешьте сырые яйца, поскольку они могут содержать бактерии.
    2. Не употребляйте сырые рецепты теста для печенья, поскольку они содержат сырые яйца и, следовательно, опасны.
    3. Не ешьте блюда, в которых используются сырые или недоваренные яйца, например, яйца Бенедикт.
    4. При приготовлении яичницы убедитесь, что она не жидкая.
    5. Некоторые кормящие матери могут испытывать общее несварение желудка при употреблении полужирных яиц. В таком случае не ешьте их.
  1. Всегда готовьте блюда, содержащие яйца, например печенье, пирожные или соусы, при температуре не менее 160 ° F (71 ° C).
  2. Никогда не оставляйте приготовленные яйца или блюда из яиц вне холодильника более чем на два часа.

Яйца — одна из полезных и здоровых продуктов, которые могут принести огромную пользу вам и вашему ребенку. Вы можете с удовольствием есть хорошо сваренные яйца и включать их в различные рецепты в рамках хорошо сбалансированной диеты. Однако будьте внимательны к любым признакам аллергии у вашего кормящего ребенка и обратитесь к врачу.

Ссылки:

Яйца во время грудного вскармливания: преимущества и аллергия

Последнее обновление

Во время беременности и кормления грудью женщина предпринимает дополнительные меры, чтобы обеспечить своего ребенка достаточным количеством питательных веществ для его роста и развития.Но употребление в пищу определенных продуктов, таких как яйца, которые обычно считаются очень питательными и безопасными, может вызвать вопросы о том, безопасны ли они для здоровья ребенка. Читайте дальше, чтобы узнать, можно ли есть яйца во время грудного вскармливания.

Могут ли кормящие матери есть яйца?

Яйца, как мы все знаем, богаты белком, и их можно есть каждый день. Рекомендуется употребление вареных яиц, поскольку употребление сырых яиц может вызвать инфекцию сальмонеллы. Кроме того, на этапе кормления грудью вы должны убедиться, что ваше ежедневное потребление калорий увеличено на 500 калорий по сравнению с другими женщинами, чтобы удовлетворить ваши собственные потребности в питательных веществах, и эти калории должны поступать из здоровой диеты.

Преимущества употребления яиц при грудном вскармливании

Употребление яиц во время кормления грудью ребенка — это здоровый вариант, поскольку яйца содержат множество полезных для здоровья свойств, таких как указанные ниже:

  • Употребление яиц во время грудного вскармливания может помочь повысить уровень хорошего холестерина в организме, что помогает снизить риск сердечных заболеваний, таких как сердечный приступ, инсульт и других проблем со здоровьем, у большинства людей, не только у кормящих матерей.
  • Яйца полностью богаты витаминами, питательными веществами и минералами, такими как витамин A, витамин B2, витамин B12, фосфор, селен, кальций, цинк и т. Д., что может быть очень полезно для вашего здоровья на этапе кормления грудью.
  • Яйца также содержат важное соединение, известное как холин, которое жизненно важно для многих функций организма.
  • Яйца полезны и для глаз; употребление яиц может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна и катаракту.
  • Яйца также являются кладезем незаменимых аминокислот, которые необходимы организму для жизненно важных функций.

Можно ли есть сырые яйца?

Сырые или недоваренные яйца добавляют в молочные коктейли, гоголь-моголь, домашний соус, заправки для салатов, тирамису, глазурь и т. Д.Поэтому их можно включить в свой рацион, но вы также должны знать, что существует повышенный риск развития сальмонеллы из-за употребления сырых или недоваренных яиц. Инфекция сальмонеллы вызывает жар, диарею, рвоту, спазмы желудка и тошноту. Если, к сожалению, вы инфицированы сальмонеллой, она останется в вашем кишечнике и не попадет в грудное молоко. Следовательно, это не повлияет напрямую на грудное вскармливание. Однако это может привести к обезвоживанию, усталости и слабости, с которыми можно справиться с помощью некоторых изменений в потреблении жидкости и диете, но вы можете быть слишком истощены, чтобы кормить ребенка.На этом этапе настоятельно рекомендуется проконсультироваться с практикующим врачом для получения надлежащего лечения и рекомендаций.

Аллергия на яйца — о чем следует помнить

Хотя потребление яиц во время кормления грудью считается безопасным, необходимо учитывать следующие моменты:

  • Если в семье есть какие-либо аллергические реакции, рекомендуется проверить ребенка на аллергию, прежде чем включать какие-либо продукты, вызывающие аллергию, в свой рацион во время кормления грудью.
  • Если вы потребляете яйца во время грудного вскармливания и заметили такие симптомы, как тошнота, боль в животе, сыпь, проблемы с дыханием, крапивница, астма и т. Д.у вашего ребенка это может быть признаком аллергии на яйца у младенцев. Если вы стали свидетелями любого из этих симптомов, обратитесь к врачу, прекратите есть яйца и подождите, пока состояние не улучшится.
  • Если у вашего ребенка серьезная аллергия, вам необходимо записывать все другие продукты, которые вы потребляете, в соответствующий дневник питания и симптомов.
  • Многие упакованные продукты и конфеты содержат яйца, которые также могут вызвать аллергию у вашего ребенка.
  • Полностью избегайте майонеза, заправок для салатов, жареного в кляре и других продуктов, купленных в магазине, которые содержат яйца.

Если вы находитесь на этапе кормления грудью, вы можете есть вареные яйца, если, конечно, у вашего ребенка нет аллергии. Но рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу включения их в свой рацион. Соблюдайте здоровую диету во время кормления грудью, и с вашим малышом все будет в порядке!

Также читают:

Кофе во время кормления грудью
Мед во время кормления грудью
Шоколад во время кормления грудью

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании: что нужно знать

Поздравляю, мама! Вы победили девять месяцев беременности, и теперь у вас на руках очаровательный малыш.И после того, как вы соблюдаете диету для беременных, где вы, возможно, избегаете жидких яиц, суши, мясных обедов и мохито, вы, вероятно, готовы вернуться к своей диете «все». Но если вы решили кормить грудью, есть большая вероятность, что некоторые благонамеренные люди дали вам подробный список того, что вы все еще не можете есть. Хорошие новости: их можно практически игнорировать.

«Существует множество мифов о том, что можно или нельзя есть», — говорит Дженнифер Тендер, доктор медицины, педиатр Национальной системы здравоохранения детей.И по большей части, как мама, кормящая грудью, вы можете есть все, что угодно. «Мамы не должны чувствовать, что им нужно ограничивать или изменять свой рацион, чтобы он стал препятствием для грудного вскармливания. Если у вас есть вопрос о том, что можно или не есть, консультант по грудному вскармливанию или поставщик медицинских услуг может дать рекомендации », — добавляет она.

Заря Рубин, доктор медицины, специалист по грудному вскармливанию из Latched On MD в Портленде, штат Орегон, соглашается, что ваша диета не должна мешать вашему желанию кормить грудью.«Каждый раз, когда кто-то говорит, что вы должны придерживаться специальной диеты, ограничивать пищевые продукты или придерживаться идеального пищевого профиля — что вы не можете есть нездоровую пищу или бокал вина, — у вас создается впечатление, что грудное вскармливание носит ограничительный характер, и это не так, — говорит она.

С учетом сказанного, вот восемь вещей, которые вам нужно знать о некоторых передовых диетах при грудном вскармливании.

Определите «привередливую» еду вашего ребенка

Хотя Тендер утверждает, что большинство женщин могут есть все, что не беспокоит ребенка, некоторые женщины говорят, что определенная еда делает их ребенка капризным.«Если в редких случаях вы замечаете, что есть один вид пищи, который постоянно вызывает раздражительность, попробуйте исключить эту пищу и посмотрите, улучшит ли она их симптомы», — говорит она. (Вы можете проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что это не повлияет на ваше питание.) Тем не менее, тип пищи индивидуален для каждой женщины — на все случаи жизни нет одного вида продуктов, вызывающих проблемы.

Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути

Всем рекомендуется ограничить потребление рыбы с высоким содержанием ртути (ртуть — нейротоксин), и это особенно актуально для кормящих мам.Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует избегать рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула, рыба-меч, королевская макрель и кафельная рыба. Поскольку рыба может быть важным источником омега-3, вы должны сохранить ее в своем рационе. Просто выбирайте пловцов с низким содержанием ртути, таких как светлый тунец, креветки, лосось, минтай или сом, утверждает AAP.

Узнайте, каково кормить грудью с помощью имплантатов:

Взаимодействие с другими людьми

A PB + J — отличный обед

Как молодая мама, если вы положите немного арахисового масла на цельнозерновые и назовете это обедом, вы не только накормите себя, но и, возможно, принесете пользу своему ребенку.«По крайней мере, одно исследование, посвященное мамам, которые ели арахисовые продукты во время грудного вскармливания, показало, что они могут немного защитить ребенка от развития аллергии на арахис», — говорит Тендер. Обычно, по ее словам, нет причин ограничивать потребление аллергенных продуктов, таких как арахис или яйца.

Связано: «Я пробовал эту противоречивую технику, чтобы вылечить пищевую аллергию моего ребенка»

Просыпайтесь с чашкой чая

Как и многим мамам, вам может понадобиться чашка кофе, чтобы начать работу утром. Совершенно не обязательно отказываться от любимого латте.По словам Рубина, разумное количество кофеина, около двух-трех чашек, совершенно безопасно при грудном вскармливании. Новорожденные также не усваивают кофеин, поэтому вам, возможно, придется скорректировать дозу, если они кажутся суетливыми после того, как вы выпили чашку. Конечно, независимо от того, сколько лет вашему ребенку, если вы заметили, что кофеин влияет на него, «подумайте о замене этого латте на кофе без кофеина или хотя бы полкафе», — говорит Рубин.

Связано: Фотография беременности Эмили Скай показывает, насколько невероятным может быть человеческое тело

Давай, пей молоко

В целом, по словам Тендера, у детей нет аллергии на материнское молоко.Редко ваш ребенок может реагировать на что-то, что вы глотаете, хотя, по ее словам, если у вашего ребенка кровь в стуле, это может быть реакцией на молочный белок. Если это произойдет, отведите ребенка к своему врачу, чтобы обсудить пробу исключения молока из своего рациона. Однако это не норма, поэтому, как правило, вы можете спокойно продолжать свои молочные привычки.

(Узнайте, как костный бульон может помочь вам похудеть с помощью диеты Women’s Health’s Bone Broth Diet .)

Подходите к «счастливому часу» по-другому.

Слушайте, дамы: вам не нужно «накачивать и сливать» после бокала вина, — говорит Рубин.Вместо этого попробуйте сцеживать или кормить прямо перед тем, как насладиться бокалом вина, а затем подождите два часа на каждый напиток, прежде чем снова сцеживать или кормить, говорит AAP.

Тем не менее, вы, вероятно, захотите не пить до состояния опьянения. «Поскольку алкоголь переваривается и метаболизируется в печени, уровень алкоголя в крови становится концентрацией алкоголя в грудном молоке», — говорит она. (Это означает, что если содержание алкоголя в крови составляет 0,08%, то в грудном молоке также 0,08%.) Хроническое длительное воздействие алкоголя может быть вредным для ребенка, поэтому умеренность является ключевым моментом.Кроме того, это реальность, которая снижает способность рассуждать и ухудшает вашу способность правильно ухаживать за ребенком, — говорит Рубин.

Связанные с: Как лучше пить во время грудного вскармливания

Мята в вашем салате не вредна

Известно, что некоторые травы уменьшают выработку молока («на самом деле это лекарство, если у вас избыток молока», — говорит Рубин), включая петрушку, шалфей, тимьян, орегано и перечную мяту. Но вам, вероятно, придется съесть много, чтобы увидеть разницу. Если эти травы есть в пище (например, мятно-арбузный салат или табуле), вы все равно можете время от времени наслаждаться ими.

Ничего страшного, если ваша диета не идеальна.

Когда вы находитесь в режиме выживания в первые дни новорожденного, вы не планируете огромные миски для жареных овощей — вы собираете то, что можете, чтобы накормить себя. Так что не чувствуйте себя виноватым, если в ваш рацион время от времени входят мороженое и сырные слойки. «Пища, которую вы едите, расщепляется на белки, жиры и углеводы. Эти строительные блоки снова включаются в грудное молоко — вы не кормите ребенка картофельными чипсами напрямую », — объясняет Рубин.Как отмечает AAP, молочные железы сложны — вы по-прежнему будете производить питательное молоко, чтобы ребенок мог вырасти здоровым и сильным.

Джессика Мигала
Джессика Мигала — писатель о здоровье, специализирующийся на общем здоровье, фитнесе, питании и уходе за кожей. Ее работы опубликованы в журналах «Здоровье женщин», «Гламур», «Здоровье», «Мужское здоровье» и т. Д.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Употребление яиц во время грудного вскармливания может помочь защитить ребенка

Первое исследование [i] , рандомизированное контролируемое исследование (РКИ), проведенное в Университете Западной Австралии, показало, что употребление яиц во время грудного вскармливания было связано с повышенными показателями иммунной толерантности к яйцам у младенца.

Второе исследование [ii] , проведенное на мышах в Бостонской детской больнице, показало, что кормящие матери, чувствительные к яичным белкам, передавали антитела своему потомству, что позволяло им переносить пищу.

«Эти две новые статьи являются значительным дополнением к нашему пониманию того, как рацион матери влияет на аллергию на яйца у младенцев», — говорит доктор Джульет Грей, сертифицированный диетолог.

«Мы уже знаем, что кормление яиц младенцам на ранних этапах отлучения от груди — примерно с 6 месяцев — может помочь защитить ребенка от будущей аллергии на яйца, но имеется мало информации о влиянии грудного вскармливания на аллергенный потенциал в более позднем детстве.

«Эти новые исследования показали, что употребление яиц во время грудного вскармливания может влиять на развитие оральной толерантности младенцев к яйцам.«

В первом исследовании изучалось, как потребление яиц матерью во время раннего грудного вскармливания влияет на уровень яичного белка (овальбумина), обнаруживаемый в грудном молоке человека, и влияет ли это на чувствительность или переносимость яичного белка у младенца.

Женщины были распределены по диетической группе в течение первых шести недель лактации: диета с высоким содержанием яиц (> 4 яиц в неделю), диета с низким содержанием яиц (одно-три яйца в неделю) или диета без яиц. Образцы грудного молока собирали на 2, 4 и 6 неделях лактации для измерения содержания яичного альбумина.

Уровни в крови яичного иммуноглобулина E (показатель сенсибилизации к яйцу) и иммуноглобулина G4 (IgG4) (показатель защиты от аллергии и толерантности к яйцу) измеряли у младенцев в возрасте 6 недель, а также до введения яйца в яйца. твердые вещества в 16 недель.

Среднее потребление яйцеклеток матерью коррелировало с концентрацией яичного альбумина в грудном молоке; на каждое дополнительное яйцо, проглоченное каждую неделю, концентрация яичного альбумина увеличивалась в среднем на 25%.

Концентрации овальбумина были значительно выше в грудном молоке в группе «с высоким содержанием яиц» по сравнению с группой «без яиц».Уровни IgG4, специфичного для яиц, в крови младенцев были положительно связаны с потреблением материнских яиц, при этом в среднем на 22% увеличивался IgG4, специфичный для яиц, на каждое дополнительное яйцо, потребляемое каждую неделю.

Исследователи пришли к выводу, что повышенное потребление материнских яиц связано с повышенным содержанием овальбумина в грудном молоке и с маркерами иммунной толерантности у младенцев. Эти результаты подчеркивают потенциал материнской диеты для развития пероральной толерантности у младенца в период лактации.

Второе исследование, опубликованное в этом месяце в журнале Journal of Experimental Medicine , было контролируемым исследованием, демонстрирующим защиту грудного молока от пищевой аллергии.

В ходе серии экспериментов на мышиной модели, которая имела сходные черты с пищевой аллергией человека, исследовательская группа показала, что беременные и кормящие мыши, подвергшиеся воздействию овальбумина (яичного белка) через кожный барьер, передавали своим детям защитные антитела через грудное молоко.

Антитела заставляли младенцев вырабатывать аллерген-специфические регуляторные Т-иммунные клетки, также известные как Treg-клетки, что, по-видимому, позволяло им переносить аллергенную пищу. Младенцы от сенсибилизированных матерей, которые затем были подвергнуты сенсибилизации кожи и пероральному введению яичного альбумина, показали гораздо меньшую аллергическую реакцию на аллерген.

Грудное молоко, по-видимому, защищает от пищевой аллергии, даже когда его скармливают неродственным потомкам, которые не испытывали внутриутробного воздействия материнских антител.Кроме того, когда матери не были сенсибилизированы, но им добавлялись специфические антитела к овальбумину во время грудного вскармливания, младенцы также были защищены.

Даже после того, как материнские антитела исчезли из кровообращения младенцев, они не проявили аллергической реакции на кожные или оральные воздействия яичного альбумина, что свидетельствует о длительном эффекте.

Исследователи также исследовали мышей, рожденных от матерей, подвергшихся воздействию аллергена, от матерей, которые никогда не употребляли аллергенные продукты.

«Мы по-прежнему наблюдали защиту от внутриутробного воздействия, но защита была лучше, когда мыши подвергались воздействию во время грудного вскармливания», — говорит Мичико Оёси, доктор философии из Бостонского детского отделения аллергии и иммунологии, который руководил исследованием

.

«Если вы сочетаете внутриутробное воздействие и кормление грудью, у вас будет оптимальная индукция пищевой толерантности.

«В исследованиях на людях трудно определить, когда матери и младенцы впервые столкнулись с определенной пищей.

«Но в модели мыши мы можем контролировать воздействие пищи.«

Человеческое грудное молоко также было защитным для мышей, чья иммунная система была адаптирована для ответа на человеческие антитела, что позволяет предположить, что результаты, полученные на мышах, могут быть переданы человеческим младенцам.

[i] Metcalf et al. (2016)
Clin Exp Allergy. (внешняя ссылка) 2016 Dec; 46 (12): 1605-1613. DOI: 10.1111 / cea.12806. Epub, 2016 7 октября.
[ii] Ohsaki et al. (2017) DOI: 10.1084 / jem.20171163 http://jem.rupress.org/content/early/2017/11/17/jem.20171163

Диета при грудном вскармливании

Последние девять месяцев вы потратили на то, чтобы позаботиться о еде и напитках, которые вы добавляли (и не делали) в свой организм.Теперь, когда вы кормите грудью, у вас будет гораздо больше свободы в том, что вы едите и пьете, но важно продолжать придерживаться здоровой диеты. Правильное питание обеспечит вам и вашему малышу питательную диету, а отказ от продуктов, которые потенциально могут вызвать проблемы, сделает животик вашего ребенка счастливым.

Рекомендации по питанию для кормящих мам

Ваш организм будет вырабатывать грудное молоко для вашего нового малыша на основе «спроса и предложения». Чем больше молока выпьет ваш ребенок, тем больше молока будет вырабатывать ваше тело.Оно делает это молоко независимо от того, что вы едите или пьете. Мамы во всем мире, которые едят различные культурные продукты, успешно кормят грудью. Поскольку ваше тело берет питательные вещества из вашего тела для молока, если вы не соблюдаете здоровую диету, которая заменяет эти питательные вещества, ваше здоровье может пострадать.

Эксперты рекомендуют придерживаться здоровой, сбалансированной диеты, включающей углеводы, полезные жиры и белки. Продолжайте принимать витамины для беременных, чтобы обеспечить вам и вашему ребенку необходимые питательные вещества, которые нужны вам обоим.Исследования показывают, что вкус грудного молока зависит от диеты матери. Таким образом, употребление в пищу самых разнообразных продуктов поможет познакомить вашего ребенка с новыми и разными вкусами.

Потребление калорий при грудном вскармливании

Ваше тело будет сжигать около 500 калорий в день во время грудного вскармливания. Американская диетическая ассоциация рекомендует, если вы кормите грудью или кормите грудью исключительно грудью, увеличивайте количество калорий до беременности на эту величину, чтобы у вашего тела было достаточно топлива для поддержания выработки молока и увеличения вашей энергии.Идеи включают в себя перекус цельнозерновыми крекерами с сыром, яблоками с арахисовым маслом или сваренными вкрутую яйцами с морковью и хумусом.

Как правильно есть и пить для успешного грудного вскармливания

Ваша жизнь, вероятно, вращается вокруг ухода за вашим новорожденным, поэтому у вас остается мало времени для удовлетворения собственных потребностей в первые дни новорожденного. Поскольку вы, вероятно, так сосредоточены на кормлении ребенка, вы можете легко пренебречь кормлением себя.Обустройте зону грудного вскармливания, в которой есть полезные закуски и бутылки с водой, чтобы поддерживать себя сытым и гидратированным. Во время еды ешьте до тех пор, пока не насытились, а не наедайтесь, чтобы не терять калорийность. Старайтесь выпивать не менее 12 стаканов воды по восемь унций в день, чтобы поддерживать количество молока и обезвоживание.

Избегайте этих продуктов, которые могут вызвать проблемы при грудном вскармливании

Хотя вы определенно можете ослабить свой список запрета еды, который вы составляли во время беременности, что означает, что вы можете снова насладиться суши, есть некоторые продукты это может раздражать вашего малыша.Некоторые из этих продуктов включают:

  • Шоколад, который может вызвать жидкий стул у вашего малыша
  • Молочные продукты, которые могут вызвать беспокойство после кормления, проблемы со сном и / или экзему
  • Чеснок, который может придать вашему молоку неприятный привкус.
  • Цитрусовые, которые могут вызывать сыпь от подгузников, срыгивание и беспокойство из-за высокого уровня кислотности
  • Арахис, который может вызвать аллергическую реакцию, если у вас есть семейная история тяжелой аллергии на арахис

Эксперты рекомендуют не употреблять алкоголь регулярно, пока вы кормите грудью, но время от времени можно выпить бокал вина.Постарайтесь рассчитать время употребления алкоголя вскоре после того, как вы закончите кормить грудью, чтобы дать ему время выйти из организма, прежде чем ваш малыш снова захочет кормить грудью.

Продукты, которые могут помочь увеличить количество молока

Если вы страдаете от недостатка молока, самое важное — выяснить, почему. Неправильный захват, сильная уздечка языка у ребенка или некоторые лекарства, которые вы принимаете, могут уменьшить количество молока. Решите проблему и сцеживайте молоко после каждого кормления с помощью высококачественного молокоотсоса, чтобы пополнить запас.Большинство страховых компаний покроют стоимость молокоотсоса бесплатно для вас.

Помимо решения проблемы, регулярного кормления грудью и сцеживания, есть несколько продуктов, которые вы можете съесть, которые могут помочь увеличить количество молока. К этим продуктам относятся:

  • Овсянка, которая естественным образом содержит сапонины, которые могут стимулировать выработку гормонов молока
  • Пажитник, доступный в капсулах или чае, сотни лет использовался для увеличения производства молока
  • Пивные или пищевые дрожжи, которые содержит фитоэстрогены, которые стимулируют выработку молока
  • Люцерна, доступна в форме таблеток, которая естественным образом стимулирует гипофиз, ответственный за гормоны, образующие грудное молоко

Вам не нужно беспокоиться о каждом кусочке, который проходит через ваши губы теперь, когда ваш малыш родился.