Содержание

Орехи при грудном вскармливании — Дети Mail.ru

Фотобанк Лори

• Орехи содержат витамины, полезные жиры и много белка.
• Тем не менее, они могут вызвать аллергические реакции у мамы и малыша, поэтому при склонности к таким расстройствам вводить орехи в рацион нужно осторожно.
• Орехи – тяжелая пища, богатая жирами, поэтому есть их в больших количествах в любом случае не стоит.

Полезные свойства орехов

Все сорта этих плодов насыщены растительным белком, жирами и полезными микроэлементами, а также витаминами А, E и B, а по содержанию витамина С они превосходят цитрусовые и черную смородину. Кроме того, орехи – это источник калия, магния и железа.

Орехи содержат полезные растительные жиры и богаты белком. Кормящие мамы в основном предпочитают есть грецкие орехи, поскольку они считаются самыми полезными. Однако и грецкие орехи, и фундук, и кешью прекрасно впишутся в рацион любого человека, если ими не злоупотреблять. 

Чем могут быть вредны орехи при грудном вскармливании?

Они входят в список продуктов, которые чаще других вызывают аллергию. Кроме орехов, этими свойствами обладают цитрусовые, яйца, шоколад, соя, рыба и морепродукты, молоко и пшеница.

Нужно помнить, что в список «злостных» аллергенов входят не все сорта, а только арахис и фундук. Поэтому во время грудного вскармливания нужно быть осторожными именно с этими сортами, а другие, например, грецкие или кешью, «провокаторами» не являются, их можно есть без опасений, но в умеренных количествах.

Опасность могут представлять еще плесневые грибки, которые растут на орехах, если их долго и неправильно хранить. Эти микроорганизмы выделяют яды, вызывающие рак, поэтому горькие плоды есть не стоит.

Орехи при грудном вскармливании: меры предосторожности

Если после того, как мама съела горстку орехов, у малыша появилось раздражение или сыпь, продукт нужно исключить из своего рациона. В ситуации, когда еще до рождения малыша у женщины была аллергия на орехи, от них лучше полностью отказаться.

Если у кого-то из родителей малыша есть аллергия, риск появления таких проблем у него повышается, поэтому вводить в рацион продукты-«провокаторы», в том числе орехи, нужно осторожно. Для начала съешьте немного и понаблюдайте за реакцией ребенка. Если все пройдет хорошо, порцию можно увеличивать.

Если у малыша нет признаков аллергии или высокого риска развития таких реакций, можно позволить себе даже горстку аллергенных сортов: арахиса или фундука. В больших количествах их лучше не есть, поскольку в них содержится много жиров, и это достаточно тяжелая пища, особенно для женщин с воспалением или камнями в желчном пузыре.

Какие орехи можно кормящей маме?

Орехи – незаменимый источник ненасыщенных жирных кислот, витаминов А и Е, антиоксидантов, а также белка.

Можно ли орехи кормящей маме? Конечно, можно, но далеко не сразу – после проверки на восприимчивость и в небольших количествах – не более 20 грамм в сутки.

Разные орешки имеют разные свойства и далеко не все одинаково полезны. Например, наибольшую пользу приносят кедровые орехи при грудном вскармливании, поскольку они наименее аллергенны, обладают высоким питательным индексом, относительно легкоусвояемые, не раздражают кишечник. Кедровое масло способствует заживлению слизистых оболочек, ускорению процессов регенерации, имеет противовоспалительные и бактерицидные свойства.

Грецкие орехи при лактации помогают повысить жирность и усвояемость материнского молока для ребенка за счет Омега-3 ненасыщенных кислот. Однако не стоит увлекаться – чрезмерная жирность молока провоцирует вздутие и колики, а сам по себе грецкий орех достаточно сильный аллерген.

Полезны орехи для кормящей мамы, особенно миндаль, кедровые и фундук. Миндаль способствует снижению общей усталости, помогает бороться с истощением, богат антиоксидантами. Фундук – один из сильнейших аллергенов среди орехов, первое место он уступает только арахису.

Арахис – не орех, а плод семейства бобовых. Он часто провоцирует анафилактические реакции. Помимо аллергии, арахис печально известен своим симбиозом с патологическими грибами, которые вызывают сильнейшие отравления. Поэтому употребление арахиса кормящим женщинам не рекомендуется.

Можно ли другие орехи кормящим?

Бразильские орехи и прочая экзотика противопоказаны до окончания вскармливания. Давать непосредственно детям нетипичные для вашей продукты питания до 1.5-3 лет не рекомендуется ввиду возможности обширных аллергических реакций.

Разрешены, хоть и с большой осторожностью, следующие орехи для кормящей матери:

  • кедровые;
  • фундук;
  • грецкие;
  • кешью;
  • миндаль.

Дневная норма каждого из видов ореха не должна превышать 20 грамм.

Кокос – тоже орех. Его (в небольших количествах) в свежем виде полезно употреблять кормящим мамам. Кокос богат витаминами А и Е, белком, клетчаткой. Кокосовое молочко – идеальная смесь из низкомолекулярных углеводов, белка и ненасыщенных жиров. Также он способствует улучшению перильстатики за счет грубоволокнистой структуры.

Все из названых орехов желательно употреблять в свежем виде или сушеном, так как при обжарке теряются их полезные свойства. Исключение составляет только арахис – в сыром виде он нередко становится причиной диареи и аллергии.

 

можно ли кормящей маме, влияние на лактацию

Грецкие орехи при грудном вскармливании – один из самых полезных продуктов. Ядра укрепляют здоровье матери и позволяют малышу набирать вес. Достаточно употреблять 4–5 орехов каждый день. Ядра можно есть как в чистом виде, так и в составе разных блюд – пюре, салатов и настоящих шоколадных конфет.

Можно ли есть грецкие орехи кормящей маме

Грецкие орехи при гв (грудном вскармливании) можно употреблять, если мать и малыш не имеют индивидуальной непереносимости (т.е. орехи не вызывают аллергической реакции). Вводить продукт следует постепенно, начиная с 1/2 и заканчивая пятью ядрами в сутки.

В умеренных дозах орех не нанесет никакого вреда во время грудного вскармливания. Он может оказаться вредным при употреблении в больших количествах из-за очень высокой калорийности.

Важно! Нередко мамы полагают, что грецкие орехи нельзя употреблять при кормлении грудным молоком, поскольку они вызывают мастопатию.

Это заблуждение: никакой связи между орехами и повышенным выделением молока нет. Необходимо соблюдать допустимую суточную норму потребления.

Состав, ценность, калорийность

Орехи имеют высокую пищевую ценность. В них присутствуют растительные аминокислоты и белки, витамины, микроэлементы, а также полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты. Каждый из этих компонентов оказывает исключительно благотворное влияние на женский организм. А поскольку молоко при грудном вскармливании передается малышу, он тоже испытает природную пользу грецкого ореха:

  1. Витамины группы В, а также С, Е, PP и К улучшают обмен веществ, обеспечивают жизненно важные процессы (формирование иммунитета, деятельность нервной, кровеносной системы и многие другие).
  2. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты регулируют жировой обмен, препятствуют отложению на стенках сосудов «плохого» холестерина, регулируют артериальное давление, снижают риск развития инфаркта и инсульта. Подавляют стрессовые гормоны и стимулируют синтез серотонина, повещающего настроение.
  3. Растительные белки и незаменимые аминокислоты (аспарагин, глутамин, цистин, валин и другие) восстанавливают мышцы, служат основным строительным материалом для клеток организма.
  4. Макро- и микроэлементы (железо, кальций, марганец, калий, цинк, магний, фосфор, натрий) регулируют обменные процессы, обеспечивают работу сердца, проводимость клеточных мембран, стабилизируют давление.

Ядра оказывают благоприятное воздействие на организм, что особенно важно при естественном вскармливании

Основная ценность грецких орехов для грудного молока – это полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты, которые обеспечивают нормальную регуляцию жирового обмена. Организм не может синтезировать их самостоятельно, поэтому нуждается в ежедневном поступлении этих компонентов.

Вместе с тем грецкий орех – это очень калорийный продукт: около 650 ккал на 100 г (за счет жирных кислот). Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 60 г;
  • углеводы – 11 г.

Поэтому злоупотреблять этим продуктом при грудном вскармливании не следует. Если систематически нарушать норму и не поддерживать физическую активность, это неизбежно приведет к постепенному набору лишнего веса.

Польза грецких орехов для кормящей мамы и малыша

Употреблять грецкий орех при грудном вскармливании новорожденного можно и нужно. Ядра приносят пользу здоровью матери и малыша, поскольку полезные вещества передаются вместе с молоком.

Влияние грецких орехов на лактацию

Считается, что орехи усиливают лактацию молока, однако это предположение до сих пор не доказано. Польза продукта для грудного вскармливания известна уже давно:

  1. Делает молоко более вязким и жирным, в результате ребенок быстро насыщается.
  2. Систематическое использование калорийных продуктов позволяет малышу уверенно прибавлять в весе.
  3. Благотворно влияет на укрепление организма и общее развитие иммунитета.
  4. Как у матери, так и у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, улучшаются процессы пищеварения, нормализуется стул.

Внимание! Кормящей маме можно не беспокоиться о том, что грецкие орехи приведут к ожирению.

Все лишние калории будут направлены ребенку, поэтому умеренное употребление продукта не повлияет на набор веса.

Правила употребления

По мнению детского педиатра Евгения Комаровского грецкие орехи при грудном вскармливании являются одним из самых полезных продуктов. Ядра можно давать малышу для самостоятельного питания уже с шестого месяца жизни. Использовать можно как грецкие, так и другие виды (кедровые, фундук, кешью).

Употреблять орехи при грудном вскармливании можно при строгом соблюдении нормы

Несколько простых правил:

  1. Внимательно следить за состоянием ребенка – при появлении малейшей аллергической реакции прекратить употребление ядер.
  2. При наличии противопоказаний нельзя принимать продукт без консультации с врачом.
  3. Правильно выбирать и хранить ядра (в темном, прохладном, сухом помещении).

Правила выбора и хранения

Несмотря на то, что в продаже можно найти уже очищенные ядра, лучше всего покупать орехи в скорлупе:

  • это безопасный вариант в плане санитарии;
  • ядра, хранящиеся на свету, постепенно утрачивают свои полезные свойства.

Правила выбора достаточно простые:

  1. Скорлупа должна быть цельной, без сколов, трещин и других повреждений.
  2. Если есть сомнения в качестве, нужно потрясти орешек. Если он «зазвенит», как погремушка, значит, он старый.
  3. Также можно взять 2 ореха в руки – старый всегда будет легче нового.

Разбивать скорлупу нужно у такого количества плодов, которые можно съесть за 1 раз. Остальные следует хранить только в природной оболочке, без нарушения целостности. Положить пакет можно в холодильник (темное, прохладное место, температура 5–10 градусов тепла).

Важно! Срок хранения грецких орехов в скорлупе составляет 1 год. Если плоды уже очищены, их также убирают в холодильник и выдерживают не более 1 месяца (в случае глубокой заморозки – также до 1 года).

Сколько грецких орехов в день можно кормящей маме

Стандартная норма употребления при грудном вскармливании – не более 4–5 орехов (т.е. 8–10 ядер) в день. Причем если женщина склонна к ожирению или набрала лишний вес после родов, дозировку лучше уменьшить до 4–6 ядер. Начинать нужно с минимального количества, а затем постепенно (за 3–4 недели) увеличить дозировку до предельно возможной.

Суточная (предельная) норма потребления при грудном вскармливании – 5 орехов

Бывает ли аллергия на грецкий орех у грудничка

Аллергия у ребенка, который получает орехи при грудном вскармливании (через мать) может быть крайне редко. Она выражается одним или несколькими симптомами:

  • сыпь;
  • волдыри на коже;
  • нарушение стула;
  • скопление газов в кишечнике;
  • затрудненное дыхание;
  • слезы и заложенность носа;
  • отечность лица.

Заметить признаки аллергии (например, сыпь) можно буквально через 1–2 часа после первого употребления продукта. Если у ребенка появились хотя бы малейшие посторонние признаки, прием продукта прекращают и обращаются к врачу. Заниматься самолечением не рекомендуют. Если симптомы острые, нужно вызывать неотложную помощь.

Советы, рекомендации, рецепты

При грудном вскармливании новорожденного грецкий орех нужно вводить в рацион постепенно. Сначала мама употребляет всего четверть, т.е. половину от половинки ядра. Если малыш нормально себя чувствует, хорошо питается, у него нет никаких аллергических реакций, на следующий день дозировку можно увеличить в 2 раза – т.е. употребить половинку грецкого ореха.

Если грудное вскармливание идет нормально, через 2–3 дня количество снова удваивают. В результате за первый месяц норма потребления доводится до 4–5 грецких орехов в сутки, т.е. до предельной дозировки, нарушать которую нельзя (в том числе и по окончанию вскармливания). При этом вводить ядра в рацион можно не только в чистом виде, но и в составе вкусных блюд, рецепты которых описаны ниже.

Важно! Употреблять ядра лучше в первой половине дня, чтобы убедиться в нормальном самочувствии (своем и ребенка) уже вечером.

Ореховое молочко

Во время грудного вскармливания полезно употреблять молоко из грецких орехов. Для этого берут:

  • вода – 200 мл;
  • ядра – 0,5 стакана;
  • соль, сахар – по одной щепотке.

Процесс приготовления:

  1. Орехи тщательно измельчают с помощью комбайна или погружного блендера.
  2. В емкость добавляют воду, соль и сахар.
  3. Взбивают до тех пор, пока не получится настоящее молоко белого цвета. На это потребуется 3–5 минут.

Ореховое молочко, рекомендуемое женщинам при грудном вскармливании, получают при помощи многократного измельчения ядер

Ореховое желе с медом

Желе – интересное лакомство, которое можно сделать из доступных ингредиентов. Необходимые компоненты:

  • ядра – 2 стакана;
  • мед – 1 л;
  • молотый имбирь – 5 г.

Алгоритм приготовления:

  1. Грецкие орехи немного обжаривают на сковороде без масла.
  2. Сырье посыпают имбирем и переносят в банки.
  3. Заливают медом.
  4. Закрывают стеклянной крышкой.

Орехово-медовую смесь выдерживают 1–2 дня в темном месте

Вкусный десерт подходит для питания женщин во время грудного вскармливания.

Морковное пюре с орехами

Морковь с орехами и чесноком понравится любительницам острых блюд. Эта витаминная смесь придаст бодрости и убережет от простуды.

Необходимые компоненты:

  • морковь – 600 г;
  • ядра – 0,5 стакана;
  • чеснок – 2 зубца;
  • лимонный сок – 2 ч. л.;
  • соль и сахар – по одной щепотке;
  • винный уксус – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Морковь очищают, нарезают кусочками и варят.
  2. После кипения выдерживают 20–25 минут.
  3. Остывшие кусочки моркови измельчают до состояния пюре.
  4. Орехи перемалывают блендером.
  5. В морковную массу добавляют соль, сахар, лимонный сок, винный уксус, грецкий орех, натертый чеснок.

Перед подачей на стол морковное пюре посыпают зеленью

Внимание! Смесь можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Конфеты из меда и орехов

Во время грудного вскармливания женщине часто хочется съесть что-то сладкое, хотя подобные продукты вредны. Чтобы приготовить полезные домашние конфеты, нужно взять:

  • ядра – 1 стакан;
  • мед – 1 ст. л.;
  • имбирь – 1 ч. л.;
  • молоко – 100 мл;
  • сливочное масло – 2 ст. л.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • какао – 2 ст. л.

Алгоритм приготовления

  1. Орехи измельчают и добавляют мед с имбирем, перемешивают, чайной ложкой формуют шарики.
  2. Отдельно ставят кастрюлю с молоком. В нее добавляют сахар, сливочное масло и какао порошок. Готовят на очень слабом огне, перемешивают и снимают с плиты. Дают настояться 5 минут.
  3. Обкатывают шарики в глазури и отправляют их застывать в холодильник на полчаса.

Конфеты из орехов – полезное лакомство, которое можно дозировано употреблять во время грудного вскармливания

Салат с морковью, черносливом и орехами

Овощной салат с орехами и сухофруктами – отличный вариант блюда во время грудного вскармливания.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • морковь – 0,5 кг;
  • чернослив – 150 г;
  • сметана 15% жирности – 150 г;
  • ядра – 50 г;
  • сахар – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Чернослив помещают в емкость с кипятком, оставляют на 15–20 минут. Затем воду сливают.
  2. Морковь натирают, смешивают с черносливом, измельченными орехами, сметаной и сахаром.

Вкусное лакомство из моркови, чернослива и грецких орехов зарядит энергией на целый день

Ограничения и противопоказания

Грецкие орехи во время грудного вскармливания употреблять не следует, если у мамы или у ребенка индивидуальная непереносимость к отдельным компонентам, содержащимся в этих продуктах. С осторожностью можно употреблять орехи в том случае, если после родов у матери появилась сыпь (аллергическая реакция), причина которой неизвестна.

Перечень противопоказаний, при которых прием ореховых блюд исключается:

  • ожирение;
  • болезни, связанные с повышенной свертываемостью крови. Растительные белки и соединения кальция, содержащиеся в ядрах, могут спровоцировать тромбоз;
  • панкреатит и другие воспалительные процессы в поджелудочной железе;
  • расстройства кишечника разной этиологии;
  • экзема, псориаз, нейродермит и другие болезни кожи.

При наличии этих заболеваний грецкие орехи после родов противопоказаны кормящим мамам. Однако если патология не запущена, протекает в легкой форме, продукт можно вводить в рацион в ограниченном количестве. Сделать это можно только после согласования с врачом.

Заключение

Грецкие орехи при грудном вскармливании употреблять можно, но только в разумных количествах. Это потенциальный аллерген, который может вызывать зуд, покраснение и другие реакции организма.

орешки при ГВ в первый и второй месяц


Добавить в избранное



Ядра кедровых орехов содержат значительное количество полезных веществ. Они очень питательны, в них более 50% жиров и около 20% белков. Именно такие продукты необходимы молодым мамам для восполнения сил и энергии после родов. Как употреблять орехи кормящим женщинам и когда можно, читайте далее.

ПоказатьСкрыть

Можно ли есть кедровые орехи кормящей маме

Являясь кладезем витаминов и минералов, а также ряда других питательных веществ, кедровые орехи становятся незаменимым продуктом в рационе женщин, кормящих грудью. Но нужно учесть некоторые нюансы.

Можно ли начинать кушать орешки в первый месяц

Любой орех, кедровый не исключение, считается сильным аллергеном. В первые недели жизни организм новорождённого ещё очень слаб и не успел адаптироваться к окружающей среде. Из-за этого молодым мамам на ГВ рекомендуют соблюдать строгую диету. В связи с этим введение в рацион кедровых орехов в первый месяц кормления невозможно.

Некоторые источники утверждают, что если младенец абсолютно здоров и в роду у него не было аллергиков или лиц, предрасположенных к аллергическим проявлениям, то маме можно съедать по пару ядер в день.

Знаете ли вы? Пиноккио персонаж детских сказок, известный нам как Буратино, был выстроган из полена пиниевого дерева (кедровой сосны, Pinus). Её шишками он оборонялся от Карабаса-Барабаса.

Здесь нужно учесть, что аллергия может проявиться у малыша спустя пару часов либо в течение ближайших двух суток. Причём это может быть не банальная сыпь, зуд и краснота, а кишечные колики, вздутие. Возможна беспричинная капризность.

Правила употребления и дозировка

Относительно того, с какого месяца кормления молодая мама может разнообразить свой рацион кедровыми орехами, мнения в разных источниках расходятся. В одних сказано, что если нет никаких проблем со здоровьем и наследственной аллергии у грудничка, то мама может употреблять в пищу орешек с первого месяца. В других же рекомендуют вводить его в рацион не ранее второго, а то и третьего месяца, как и все остальные продукты, не входящие в диету.

В любом случае нужно начинать с маленькой порции. Сначала съесть 3–5 ядер и понаблюдать в течение двух дней за состоянием новорождённого. При этом не нужно употреблять других новых продуктов, чтобы картина реакции не смазалась. Если нет никаких проблем, то постепенно можно увеличивать количество орехов в рационе. Максимально допустимая доза — 30 г за сутки.

Важно! Необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы понять, с какого момента можно вам есть кедровые орехи, так как каждый случай сугубо индивидуален.

Польза от употребления

  • Польза от орехов заметна и для женщин, и для грудных детей:
  • Масло улучшает состояние кожного, волосяного покрова, снижает вероятность проявления растяжек, делая кожу более эластичной. Также улучшает лактацию и повышает жирность молока.
  • Витамин А отвечает за формирование тканей, зубов, костей.
  • Витамин В1 способствует переработке и усвоению белков и углеводов.
  • Рибофлавин обеспечивает организм энергией, улучшает зрение. Необходим для нормального роста и развития.
  • Никотиновая кислота улучшает циркуляцию крови, обмен веществ в нервных клетках.
  • Витамин Е стимулирует выработку пролактина, отвечающего за выработку молока.

Обладая ранозаживляющим действием, кедровые орехи, присутствуя в меню молодой мамы, помогают ей избавиться от дискомфорта в груди, связанного с появлением трещин на сосках. Также продукт повышает выносливость женского организма, препятствует развитию анемии, помогает организму быстрее восстановиться после стресса.

Благодаря употреблению женщиной орехов у грудного малыша:

  • укрепляется иммунитет;
  • налаживаются пищеварительные процессы;
  • стимулируется мозговая деятельность;
  • проходят воспалительные процессы.

Важно! Чтобы кедровые орехи принесли маме и её чаду пользу, их следует хранить в плотной герметичной упаковке вдали от источников света. Допустима их заморозка, но не дольше чем на 6 месяцев.

Противопоказания

Как уже говорилось ранее, орехи — сильные аллергены. Если вы ранее не ели их, то и на период грудного вскармливания лучше также воздержаться от них, заменив на знакомый продукт с подобным составом питательных веществ.

При превышении рекомендованной дозы ядер у женщины может начать кружиться голова, появится тошнота, рвота, сыпь. Аналогичным образом организм может реагировать на некачественный продукт

Ядра кедра изменяют вкус молока и жирность, что может не понравиться малышу. Если после того как вы поели орехов ребёнок не хочет брать грудь, откажитесь от данного лакомства. Пытаться насильно кормить его в этот момент не нужно, лучше максимально сцедить молоко и подождать, пока оно не соберётся вновь.

Знаете ли вы? Через 25 лет после посадки кедровая сосна способна плодоносить. На вызревание шишек уходит 7 лет.

Ядра кедра — источник витаминов, минералов, аминокислот, жирных кислот. Они обладают высокой пищевой ценностью, из-за чего достаточно съесть небольшое количество продукта и ощутить сытость, а также восполнить баланс элементов. При регулярном употреблении молодая мама быстро восстановится после родов, а малыш будет расти здоровым и крепким.

Какие орехи можно при грудном вскармливании в первый и последующие месяцы / Mama66.ru

Орехи при грудном вскармливании способствуют повышению лактации, но они также могут становиться причиной аллергических реакций у ребенка. Чтобы увеличить количество грудного молока и не навредить крохе, необходимо соблюдать дозировку и употреблять правильные сорта орехов. Не все виды являются аллергенами.

Польза или вред?

О пользе орехов при грудном вскармливании известно многое. Они являются источником многих питательных веществ:

  • белки;
  • углеводы;
  • антиоксиданты;
  • аминокислоты;
  • витамины А, В, С и Е;
  • макро- и микроэлементы;
  • поли- и мононенасыщенные жирные кислоты.

Эти вещества необходимы кормящей маме. Они помогают окрепнуть женщине после родов, повышают защитные силы организма, улучшают умственную деятельность и память.

Кроме этого, орехи способствуют улучшению качества молока, в частности, увеличивают его жирность, повышают лактацию. Являются профилактикой мастопатии. Не менее полезны они для и растущего детского организма. Они обеспечивают малыша необходимыми веществами для нормального роста и развития.

Но орехи могут стать причиной сильнейшей аллергии у крохи. Именно поэтому с ними нужно быть очень осторожными. Если и вводить их в рацион, то только в ограниченном количестве.

Не стоит употреблять орехи при лактации тем женщинам, которые страдают следующими заболеваниями:

  • дерматологические заболевания, в том числе аллергического происхождения – дерматит, нейродермит, экзема, псориаз;
  • спазм сосудов головного мозга;
  • аллергия на орехи.

Особенности употребления разных сортов

Есть сорта орехов, которые безопасны для кормящей мамы. После употребления арахиса или фундука риск развития аллергической реакции намного выше. Они являются аллергенами.

Кедровые

Этот сорт орехов благоприятно влияет на ГВ. Он наиболее безопасен для крохи, так как редко вызывает аллергию. Кедровые орехи помогают быстро восстановиться после родов, они хорошо усваиваются и обладают необходимыми питательными веществами. В составе содержатся витамины группы В, Е, калий, магний, марганец, медь, фосфор, белки, аминокислоты. Благодаря этому продукт повышает иммунитет, способствует заживлению кожного покрова, улучшает состояние волос и ногтей, предотвращает трещины на сосках.

Орешки нужно есть на протяжении 3 месяцев после родов. Они повысят питательную ценность и жирность молока. Начинать стоит с 1 ст. л. в день. Если нежелательные реакции будут отсутствовать, суточную дозу можно увеличить до 100 г.

Грецкие

Данный сорт следует употреблять матерям в умеренном количестве, так как у крохи может появиться аллергия. Грецкие орехи богаты белками, аминокислотами, дубильным веществами, витамином С и эфирными маслами. Они благоприятно воздействуют на нервную систему малыша, делают его более спокойным и улучшают сон.

Во время грудного вскармливания не стоит превышать дозировку 5-6 ядер в день. Начинать нужно спустя месяц после родов с 1 шт. Когда малышу исполнится 2 месяца, можно увеличить дозировку до 2 ядер в день.

Лучше употреблять ядра совместно с другими сортами, отказаться от употребления обжаренных орешков.

Фундук

Это очень высококалорийный и аллергенный продукт. Его нужно съедать не более 8-10 шт. в день. При превышении доз у малыша может появиться аллергия и проблемы с животиком, в частности, вздутие и колики.

В первый месяц после родов от фундука в рационе нужно отказаться. Затем начинать по 1 шт. в день. Лучше употреблять его утром. При отсутствии нежелательных реакций дозировку можно увеличивать.

Стоит покупать неочищенные ядра. Если у фундука горький привкус, его нужно выбросить, он испорчен.

Арахис

С этим сортом нужно быть предельно осторожным. Несмотря на то что данные орехи очень полезны для лактации (повышают количество и питательную ценность молока), они являются сильнейшим аллергеном.

Стоит есть жареный арахис, он менее аллергенный.

Начинать нужно с 1 шт. за 2 ч. до кормления. На протяжении дня необходимо наблюдать за крохой. Если после съеденного арахиса у малыша появились красные пятна или кожные высыпания, наблюдается расстройство ЖКТ, стоит исключить продукт из рациона. Это первые признаки аллергии.

Миндаль

Содержит множество питательных веществ, которые улучшают качество молока и нормализуют работу ЖКТ. В день достаточно съедать 10-20 г. Превышать дозу ни в коем случае нельзя.

При выборе миндаля нужно обращать внимание на его цвет и вкус. Орешки не должны быть горькими, неприятно пахнуть или иметь зеленый оттенок.

Кешью

Значительно обогащает грудное молоко. Содержит витамины группы В, А, Е и К, йод, железо, калий, кальций, фосфор, селен и другие полезные вещества. Кешью полезны для костного аппарата и сердечно-сосудистой системы младенца.

Дозировку стоит увеличивать постепенно. В первый месяц доза составляет 1-2 шт., во второй – не более 5 шт. В будущем максимальная дозировка может увеличиться до 50 г. Более высокие дозы вызовут проблемы со стулом у ребенка.

Бразильский орех

Он содержит витамин А и В, магний, калий, железо и селен. При ГВ стимулирует лактацию и уменьшает вероятность опухолей молочных желез.

Полностью исключить из рациона данный сорт не стоит, но и злоупотреблять экзотическими орешками нельзя. Они тяжелые для переваривания, поэтому у ребенка могут возникнуть проблемы с пищеварением. Достаточно съедать 2-3 плода в день.

Кокос

Это источник белка, клетчатки, витаминов А и Е. Также является экзотическим сортом, поэтому потребление должно быть ограниченным. Вводить в рацион нужно с 3 месяцев жизни. В день достаточно 1 ст. л. стружки или 3-4 ст. л. свежего продукта. Конечно, лучше отдавать предпочтение последнему варианту. Если негативные реакции со стороны кожных покровов и ЖКТ будут отсутствовать, дозировку можно увеличить в 2 раза.

Фисташки

Они очень тяжело перевариваются. Вводить в рацион можно только спустя 2-3 месяца, при условии, что у малыша нет проблем с пищеварительным трактом.

При употреблении фисташек высока вероятность запоров у младенца.

Употреблять в пищу можно только свежие зеленые плоды, с хорошо раскрывшейся скорлупой. Начинать с 1 шт. в день, постепенно доводя дозу до 10 шт.

Чилим

Другое название каляный, или водяной орех. Он содержит углеводы, флавоноиды, дубильные вещества, витамины и минералы. Большую часть состава плодов составляют крахмал и белки.

Чилим полезен при диарее, но имеет небольшую калорийность. Срок хранения данного сорта непродолжительный. Очищенные плоды хранятся не более 2-3 суток. Чтобы обезопасить себя от отравлений, стоит отказаться от потребления чилима в период лактации.

Макадамия

Это одни из самых калорийных орехов. Они содержат большое количество жиров. Данный сорт выращивается в Австралии, является очень дорогостоящим. Стоит приобретать плоды в скорлупе, они дольше хранятся.

Макадамия полезна при лактации, но может вызвать аллергическую реакцию. Включить в рацион можно спустя 3 месяца после родов, по 2-3 шт. в день.

Мускатный орех

Он полезен для нормальной работы ЖКТ. Если не превышать дозировку, то редко приносит вред. Его можно добавлять в мясные блюда, соусы или выпечку. Приправу нужно брать на кончике ножа.

Большие дозы мускатного ореха приводят к нарушению работу ЦНС.

Рецепты

Ядра можно добавлять в выпечку, заправлять фруктовые салаты или готовить десерты с сухофруктами и орешками. Простые рецепты:

  • Ореховое молоко. 6 ядер грецкого ореха измельчить, добавить в 100 мл кипяченого молока. Настаивать 2 ч. в термосе.
  • Ореховая паста. Понадобится по 50 г миндаля и кешью, по 100 г кураги и изюма. Компоненты пропустить через мясорубку, добавить 100 г масла и немного меда. Готовую пасту намазывать на хлеб.
  • Овощной или фруктовый салат. Натереть на терке сырую морковь или яблоко. Заправить сахаром и грецкими орехами.
  • Перец, фаршированный творогом. Для начинки потребуется 200 г творога, 50 г сливочного масла и 1 ст. л. грецких или кедровых орехов. Перемешать до однородной массы, нафаршировать перец. Поставить в холодильник на 1 ч.

Рацион кормящей мамы должен быть разнообразным, поэтому стоит экспериментировать с блюдами.

Орехи при отсутствии противопоказаний обязательно должны присутствовать в меню во время лактации. Если не превышать дозы, они несут только пользу.

Автор: Оксана Белокур, врач,
специально для Mama66

Полезное видео о том, можно ли кормящей маме семечки и орехи

Список источников: 

  • Г. Дядя. Кулинарная книга кормящей матери – 2006 г. 59 с.

Медицинская редакция:
Эксперты сайта

Администрация сайта не осуществляет деятельность в сфере медицинских услуг.
Консультации и рекомендации носят информационный характер и не являются полноценной медицинской помощью.
Любая медицинская помощь осуществляется только в специализированных медицинских учреждениях.
При любых недомоганиях обратитесь к врачу.

Можно ли кедровые орехи при грудном вскармливании

Всем известно, что кедровые орехи являются богатым источником витаминов, содержат множество полезных веществ, незаменимых для здоровья человека. Однако мамочке, если она кормит грудью, следует внимательно подходить к собственному рациону, так как при грамотном составлении меню организм женщины получает все необходимое, не навредив при этом малышу.

Чтобы лакомство не стало причиной появления аллергических реакций у ребенка, необходимо знать все за и против употребления кедровых орехов кормящей мамой. В отличие от своих собратьев, подобные продукты являются наименьшим источником опасности для еще не сформированного кишечника крохи и весьма полезной пищей для восстановления маминого организма после родов.

Польза кедровых орехов

К полезным качествам кедровых орехов относятся:

  1. Отличное усвоение организмом без раздражения желудка и кишечника.
  2. Высокая пищевая ценность.
  3. Наличие противовоспалительных свойств.
  4. Отсутствие содержания холестерина.
  5. Поддержание иммунитета.
  6. Улучшение обменных процессов и стимулирование сердечной функции.
  7. Повышение выносливости.
  8. Улучшение памяти.

Кедровые орешки являются диетическим продуктом, поэтому они очень полезны для желающих привести собственную фигуру в прежнюю форму.

Помимо этого, кедровые ядра содержат в себе аминокислоту – аргинин, которая благотворно влияет на повышение лактации, усиливая обмен веществ в мамином организме. При этом происходит естественное обновление на клеточном уровне, что касается и развития органов и систем у младенца.

Как правило, кормящая мама испытывает недостаток полезных микроэлементов. Кедровые орешки позволяют восполнить подобный дефицит, насыщая организм следующими витаминами:

  1. А – данный витамин стимулирует рост и развитие.
  2. В1 – тиамин – благотворно влияет на нервную, сердечно-сосудистую и эндокринную системы мамы и ребенка.
  3. В2 – рибофлавин – улучшает работу зрения, состояние кожи; способствует преобразованию полученных жиров и углеводов в энергию.
  4. В3 – ниацин – улучшает пищеварение, особенно усвоение жиров.
  5. Е – токоферол – направлен на укрепление клеточных мембран.

Особо стоит отметить витамин Е, который в огромном количестве содержится в семенах кедра, являясь для женщины настоящей находкой в целях повышения выработки молока. При достаточном получении подобного микроэлемента питание для крохи становится питательнее и гуще.

Опасности и возможный вред

Несмотря на всю пользу кедровых ядер, стоит правильно подходить к включению их в собственный рацион. Не рекомендовано употреблять орешки в первый месяц после рождения малыша. Исключения возможны только тогда, когда мама полностью уверена в здоровье ребенка, а у родителей нет аллергии на подобное лакомство.

Вводить в меню мамы кедровые орешки можно начинать со второго месяца, наблюдая за реакцией крошки на это дополнение к питанию.

Аллергия у малыша обычно проявляется примерно по истечении 5 часов после последнего кормления следующими признаками:

  • колики в животе,
  • газообразование,
  • сыпь и покраснение на коже (животик, попка, щеки).

При всей полезности кедровых орешков злоупотреблять ими не стоит – оптимальное количество составляет 30 граммов в сутки.

Хранить кедровые орехи необходимо в плотной герметичной упаковке и желательно в темном месте. Можно заморозить продукт, но не более чем на полгода.

Сибирское лакомство является настоящим богатством для мамы и для крошки, становясь незаменимым источником питательных микроэлементов, которые малыш получает из грудного молока. Если женщина знает меру, то никакие аллергические реакции не страшны, а маленький человечек будет расти крепким и здоровым.

Грецкие орехи при грудном вскармливании кормящей маме (польза или вред)

Материнское молоко – идеальное питание для грудного ребенка. Начиная с рождения, оно полностью удовлетворяет все потребности растущего организма младенца, от витаминов до питательных веществ. Чтобы молоко у матери было полноценным, ей нужно вводить в свой послеродовой рацион целый перечень полезных продуктов. Одним из таковых продуктов являются грецкие орехи. В каких количествах можно употреблять их, какую пользу несут грецкие орехи при грудном вскармливании, и есть ли противопоказания к применению, мы рассмотрим в этой статье.

Важно: Что можно есть при грудном вскармливании: список продуктов

Польза грецких орехов в период грудного вскармливания

Грецкие орехи – продукт очень калорийный. В 100 граммах орешков содержится 656 ккал, из которых 547 ккал образованы из жиров. Но при всей своей калорийности они практически лишены углеводов. А это говорит о том, что испортить фигуру, употребляя ежедневно горсточку орехов, очень сложно. Зато они насыщают материнское молоко белковыми веществами, аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, что идет ребенку только на пользу. Грецкие орехи содержат дубильные вещества, каротиноиды и эфирное масло. Они помогают успокоить нервную систему малыша, благоприятно влияют на его сон.

Мало кто знает, но ядра грецких орехов содержат немалое количество аскорбиновой кислоты. Поэтому кормящей маме при легкой простуде или упадке иммунитета будет особенно актуально полакомиться грецкими орехами.

Между тем, грецкие орехи считаются аллергенным продуктом из-за содержания эфирного масла в ядре (0,03 %). Если кто-либо из близких членов семьи или сама мама страдают аллергическими реакциями на пищевые продукты, болеют астмой, либо гиперчувствительны к любым из видов аллергенов, то стоит повременить с включением орехов в рацион при грудном вскармливании. Также аллергия у малыша может развиться при злоупотреблении мамы в поедании грецких орехов, значительно превышая разрешенную норму. Аллерген может накапливаться в организме младенца, и проявить себя через пару недель. Склонность к аллергии является единственным противопоказанием к исключению орехов из рациона кормящей мамы. Помните, что грецкие орехи при грудном вскармливании полезны, но и требуют умеренного употребления.

Грецкие орехи в питании кормящей мамы

Прежде всего, ответим на интересующий большинство новоиспеченных мам вопрос – можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании? Ответ: можно, но следует соблюдать определенную меру. В питании кормящей мамы употребление этих любимых нами орехов сводится к 4-5 ядрам в сутки. Лучше всего, если это будет перекус между завтраком и обедом. Хорошо съедать грецкие орехи в совокупности с другими орешками, ореховыми смесями.

Стоит избегать употребление обжаренных грецких орехов, ореховое варенье либо кондитерские изделия с начинкой-пастой из орехов и сахара. В таком виде орехи принесут мало пользы, а вот малышу могут причинить беспокойство, став причиной детских колик.

Зато без опаски можно добавлять в пищу натуральное масло из грецких орехов. Это редкий продукт на нашем столе, но приобрести его можно практически в любом супермаркете. Для обжарки это масло не годится (а кормящей маме как раз-таки и нежелательно употреблять жареные блюда), а вот для заправки салатов, и даже гарнира из круп подходит идеально. Концентрация витаминов в масле после выжимки орехов максимально сохраняется. Употребление масла из грецких орехов поможет маме наладить стул после родов, у ребенка предупредит появление запоров.

Встречается заблуждение, что грецкие орехи обладают мощным лактогенным эффектом, способствуют приливу молока. Орехи на самом деле не обладают таким действием. Они лишь повышают питательность и калорийность молока, что помогает малышу дольше оставаться сытым. Но на протоки грудных желез грецкие орехи кардинально не воздействуют. Поэтому стать причиной лактостаза или мастита они не могут.

В заключении хочется сказать, что грецкие орехи – ценнейший продукт питания, который желателен для присутствия в рационе при грудном вскармливании. Стоит лишь разумно его употреблять, и тогда этот продукт пойдет только на пользу.

По теме питания кормящей мамы:

Кому полезны грецкие орехи

Безопасно ли есть орехи при грудном вскармливании?

Изображение: Shutterstock

Вы любите жевать орехи, чтобы утолить голод здоровым способом, одновременно ухаживая за своим малышом? Вы обеспокоены тем, что, поскольку орехи являются потенциальными аллергенами, они могут нанести вред вашему грудному ребенку? Что ж, если вы относитесь к любой из вышеперечисленных ситуаций, чтение этого сообщения — хорошая идея!

Во время грудного вскармливания вам необходимо придерживаться здоровой диеты, поскольку грудное молоко является единственным источником питания для вашего хрупкого новорожденного.В конце концов, есть орехи во время грудного вскармливания, поскольку орехи являются богатым источником витаминов и антиоксидантов и являются обязательными для всех возрастных групп. Могу ли я есть орехи во время грудного вскармливания — это ваш большой вопрос? Читайте дальше, чтобы узнать больше!

Что такое орехи?

Орех — это плод с твердой оболочкой и вкусными косточками внутри. Семена богаты необходимыми питательными веществами, и вы можете употреблять их в сыром виде. На рынке доступно много орехов, таких как фундук и каштаны. Грецкий орех и фисташки пользуются огромной популярностью как орехи, хотя они могут не соответствовать точному ботаническому определению.[1]

Каковы преимущества употребления орехов во время грудного вскармливания?

Орехи являются богатым источником ненасыщенных жиров, жирных кислот Омега-3, витамина Е, клетчатки, растительных стеролов, L-аргинина. Все эти питательные вещества полезны для здоровья сердца. Употребление орехов может снизить уровень ЛПНП или плохого холестерина в крови. Он может творить чудеса для вашего сердца следующими способами:

  • Предотвращает сгущение крови и тем самым снижает риск сердечного приступа.
  • Помогает защитить слизистую оболочку артерий от налета, который вызывает боль в груди и сердечные приступы.
  • L-аргинин, содержащийся в орехах, помогает сделать стенки артерии гибкими и предотвратить образование тромбов и закупорку.
  • Клетчатка, содержащаяся в орехах, помогает регулировать опорожнение кишечника, снижает уровень холестерина и снижает риск диабета 2 типа. [2]
  • Орехи богаты антиоксидантами, которые помогают выводить из организма свободные радикалы и защищают его от окислительного стресса.
  • Орехи богаты витамином Е и поэтому помогают питать и увлажнять кожу и волосы.[3]

[Читать: Безопасно ли кормящей маме есть мед ]

Есть ли орехи во время кормления грудью?

Можно ли есть орехи во время грудного вскармливания? USDA рекомендует, чтобы план питания кормящей матери был сбалансированным и полноценным. Кормящим матерям рекомендуется включать в свой рацион овощи, фрукты, злаки, молочные продукты, белковые продукты и жидкости. Вы можете пойти дальше и включить орехи, поскольку они являются богатым источником белков, пищевых волокон и витаминов.[4]

Согласно распространенному мнению, если беременная женщина или кормящая мать включает в свой рацион орехи и арахис, это может снизить вероятность пищевой аллергии у ее ребенка. во время беременности и после родов. Он подтвердил гипотезу о том, что раннее воздействие аллергена может значительно повысить толерантность и, следовательно, снизить риск пищевой аллергии у детей. Однако он пришел к выводу, что для подтверждения теории необходимы дальнейшие исследования.[6]

Однако, если вы или ваш супруг (а) и ваша семья страдали аллергией на орехи, этого лучше избегать.

[Читать: Есть арахис во время кормления грудью ]

Как узнать, есть ли у ребенка аллергия на орехи?

У ребенка, находящегося на грудном вскармливании, может развиться пищевая аллергия после того, как мать потребляет определенную пищу или напитки, например коровье молоко, сою, яйца, морепродукты, пшеницу, орехи, яйца и арахис. Общие симптомы пищевой аллергии у младенцев: [5]

Если вы заметили какой-либо из вышеперечисленных признаков, немедленно обратитесь к педиатру.

Было бы неплохо записать свой ежедневный рацион и остерегаться пищевой аллергии у вашего ребенка. Это поможет вам определить пищу, которая является аллергеном для вашего ребенка, и избежать ее употребления во время кормления грудью.

Вы жевали орехи во время грудного вскармливания? Страдал ли ваш ребенок пищевой аллергией? Поделитесь с нами своим опытом и советами.

Рекомендуемые статьи:

Орехи во время грудного вскармливания | Здравствуйте, материнство

Кормящим матерям обычно требуются дополнительные калории, превышающие потребности до беременности, для поддержания собственного здоровья и производства молока.Выбор орехов в качестве здорового источника белка может обеспечить кормящих матерей необходимыми белками и калориями без хлопот с приготовлением пищи, которые требуются для других продуктов.

Типы орехов

Кормящие матери могут выбирать из множества видов орехов во время грудного вскармливания, включая цельные орехи, ореховое масло и другие ореховые продукты. Многие кормящие матери обеспокоены тем, не вызовет ли употребление орехов или ореховых продуктов аллергию у их детей; однако эксперт по грудному вскармливанию д-р.Джек Ньюман советует, что употребление орехов действительно может снизить риск аллергии и пищевой чувствительности у детей, находящихся на грудном вскармливании, чьи матери едят орехи или ореховые продукты, согласно веб-сайту TheBump.com.

Характеристики

Еда, которую мамы едят, что может вызвать расстройство желудка кормящего ребенка

Орехи и ореховые продукты широко доступны в обычных продуктовых магазинах, магазинах здорового питания и на некоторых фермерских рынках. Кормящие матери, участвующие в программе WIC, могут выбирать орехи или ореховые продукты как часть своего продовольственного пакета, пока они кормят грудью своих младенцев.Веб-сайт MyPlate Министерства сельского хозяйства США предлагает кормящим матерям часто выбирать орехи из группы белков.

Преимущества

Занятым молодым мамам часто трудно найти время, чтобы приготовить и съесть еду, оставив обе руки свободными, а орехи легко есть одной рукой, держа ребенка на руках или даже кормя его грудью. Орехи, такие как миндаль или кешью, не требуют специальной подготовки для употребления в пищу. Некоторым кормящим матерям сложно получить все калории, необходимые им для себя и для производства молока, а калорийные орехи могут помочь матерям увеличить потребление калорий.Орехи также легко складываются в сумку для пеленок, чтобы быстро и легко перекусить в дороге, пока вы гуляете с ребенком.

Соображения

График кормления для 5-месячного ребенка

Если ваш ребенок кажется суетливым или у него появляются такие симптомы, как экзема — красная, опухшая или зудящая кожа — заложенность носа или диарея, когда он начинает кормить грудью в течение двух-шести часов после вы ели орехи, у него может быть чувствительность к орехам или аллергия, поясняет сайт Детского центра. Если вы подозреваете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, как можно скорее поговорите с педиатром.Возможно, вам придется попробовать элиминационную диету, исключая один продукт из своего обычного рациона каждые два-три дня, чтобы определить, какая пища вызывает симптомы. Однако перед тем, как исключить целые группы продуктов, вам следует поговорить с педиатром вашего ребенка и врачом, чтобы ни у вас, ни у вашего кормящего ребенка не возникло дефицита питательных веществ.

Корм ​​для грудного вскармливания для увеличения количества грудного молока

Вам интересно, есть ли продукты, которые можно есть для поддержания лактации и естественного увеличения выработки грудного молока? Что ж, многие продукты считаются галактаогенными, которые могут помочь вам вырабатывать больше грудного молока.

Обзор

Во всем мире женщины в разных культурах едят определенные молочные продукты сразу после родов и во время кормления грудью.

Некоторые из этих продуктов богаты витаминами и минералами, а другие содержат химические свойства, которые могут способствовать выработке грудного молока. Какой бы ни была причина, считается, что эти суперпродукты для грудного вскармливания способствуют и поддерживают здоровое снабжение грудным молоком.

11 продуктов, увеличивающих предложение

  1. Цельнозерновые: Цельнозерновые очень питательны для кормящих мам.Также считается, что они обладают свойствами, которые поддерживают выработку гормонов грудного молока. Таким образом, употребление цельнозерновых продуктов может увеличить количество грудного молока. Наиболее распространенным зерном, используемым для производства большего количества грудного молока, является старомодная овсянка медленного приготовления. Вы также можете попробовать ячмень, цельнозерновой коричневый рис, овсяное печенье или другие продукты из цельного зерна.
  2. Темно-зеленые овощи: Темно-зеленые овощи, такие как люцерна, салат, капуста, шпинат и брокколи, богаты питательными веществами, особенно кальцием.Они также содержат фитоэстрогены, которые могут положительно влиять на выработку грудного молока.
  3. Фенхель: Фенхель — растение из Средиземноморья. Семена фенхеля придают аромат многим различным продуктам, но фенхель также является овощем, который можно готовить или есть в сыром виде. Луковица, стебель и листья фенхеля съедобны, и вы можете добавлять их в супы, тушеные блюда или другие рецепты фенхеля. Растительные эстрогены, содержащиеся в фенхеле, могут помочь кормящим матерям вырабатывать больше грудного молока.
  4. Чеснок: Чеснок очень питателен и является полезным дополнением к большинству диет.Также считается, что он является галактагогом, помогая кормящим матерям вырабатывать больше грудного молока. Несмотря на то, что чеснок имеет сильный запах, который проникает в грудное молоко, некоторым младенцам кажется, что он нравится. Кроме того, исследования показывают, что молоко со вкусом чеснока может помочь детям, находящимся на грудном вскармливании, дольше кормить грудью. С другой стороны, некоторые дети могут плохо переносить чеснок. Если у вашего ребенка проявляются признаки пищевой чувствительности после того, как вы съели чеснок, вы можете попытаться на какое-то время воздержаться от чеснока. Следуйте примеру своего малыша.Вы можете добавить чеснок в свой рацион, добавив его во многие блюда, включая овощи, мясо, морепродукты, пасту и соусы.
  5. Нут: Нут, также называемый бобами гарбанзо или бобами чи-чи, является обычным бобовым, используемым в средиземноморской и ближневосточной кулинарии. Кормящие женщины с древних египетских времен ели нут, чтобы вырабатывать больше грудного молока. Нут — это питательная пища с высоким содержанием белка. Они также содержат растительные эстрогены, которые могут быть причиной его использования в качестве галактагога.Можно добавлять нут в пасту или салаты. Хумус, вкусная паста или соус из нута, — еще один способ насладиться этой очень полезной фасолью.
  6. Семена кунжута: Кормящие матери с высоким содержанием кальция и эстрогеноподобных свойств используют семена кунжута для производства большего количества грудного молока. Вы можете есть семена кунжута отдельно, в качестве ингредиента в рецептах, которые вы готовите, в качестве начинки для салатов или в смеси с другими семенами, орехами и сухофруктами.
  7. Миндаль: Орехи, особенно сырой миндаль, полезны и богаты белком и кальцием.Многие кормящие матери предпочитают есть миндаль или пить миндальное молоко, чтобы увеличить сливочность, сладость и количество грудного молока.
  8. Льняное семя и льняное масло: Как и семена кунжута, льняное семя содержит фитоэстрогены, которые могут влиять на выработку грудного молока. Льняное семя также содержит незаменимые жирные кислоты.
  9. Свежий корень имбиря: Свежий имбирь — это не только полезное дополнение к вашему рациону, но также он может увеличить выработку грудного молока и помочь с рефлексом расслабления.Вы можете легко добавить свежий сырой имбирь в блюда, которые вы готовите. Вы также можете добавить имбирь в свой распорядок дня, выпив имбирный эль, приготовленный из настоящего имбиря, или отварив сырой имбирь и заварив чай. Хотя свежий имбирь считается безопасным, вам не следует принимать добавки с имбирем без консультации с врачом.
  10. Пивные дрожжи: Пивные дрожжи — это очень полезная пищевая добавка, содержащая витамины группы В, железо, белок, хром, селен и другие минералы.Кормящие матери используют его не только для того, чтобы вырабатывать больше грудного молока, но и для того, чтобы дать вам больше энергии, положительно повлиять на ваше настроение и избавиться от детской хандры. Вы можете найти пивные дрожжи в форме таблеток или порошка.
  11. Чаи для кормящих: Хорошо, чай — это напиток, а не еда. Но чай для кормления грудью состоит из продуктов и трав, и это один из наиболее распространенных вариантов для женщин, которые хотят увеличить выработку молока. Чай для кормления может содержать отдельную траву или комбинацию трав, которые работают вместе, чтобы поддерживать лактацию и увеличивать выработку грудного молока.Травы, содержащиеся в чае для кормления грудью, включают пажитник, расторопшу, расторопшу и фенхель. Помимо увеличения количества грудного молока, чаи также успокаивают и расслабляют. Кроме того, их легко приготовить.

Лактогенные продукты

Не все женщины видят результаты от употребления продуктов для кормления грудью, но, безусловно, не повредит их попробовать. Если вы придерживаетесь хорошо сбалансированной диеты при грудном вскармливании, многие из этих продуктов могут уже быть ее частью. Поскольку большинство из этих продуктов являются здоровыми и питательными, можно добавить еще несколько.

Просто имейте в виду, что, как и все остальное, нельзя перебарщивать с лактогенными продуктами.

Если вам кажется, что они работают на вас, обязательно внимательно следите за увеличением количества грудного молока. Как только вы достигнете точки, в которой чувствуете себя комфортно, начните сокращать количество потребляемых лактогенных продуктов.

Если вы продолжите увеличивать количество молока, у вас может получиться слишком много грудного молока. Избыточный запас грудного молока может привести к совершенно другому набору проблем, таких как набухание груди, закупорка молочных протоков и мастит.

Предупреждение

Употребление свежих версий этих продуктов, поддерживающих лактацию, безопасно и даже полезно. Конечно, как и все остальное, не переусердствуйте. Слишком много чего-либо — плохая идея. Вы также должны помнить, что добавки — это не то же самое, что свежие продукты. Прежде чем принимать какие-либо добавки этих продуктов, повышающих уровень молока, проконсультируйтесь со своим врачом или консультантом по грудному вскармливанию.

Орехи во время беременности и кормления грудью — Nuts for Life

15 июля 2019

Есть много веских причин включить горсть орехов в свой рацион, когда вы беременны или кормите грудью.Орехи:

  • богаты питательными веществами, содержат широкий спектр важных витаминов и минералов.
  • содержат белок, а миндаль и фисташки содержат наибольшее количество.
  • Содержат клетчатку, особенно те, которые содержатся в кожуре. Клетчатка может помочь поддерживать регулярные привычки кишечника, что является распространенной проблемой во время беременности, особенно если принимать таблетки железа
  • содержат фолиевую кислоту, а каштаны, фундук и фисташки содержат наибольшее количество. Фолиевая кислота особенно важна для развития ребенка на ранних стадиях беременности. До зачатия
  • содержат железо, а миндаль, кешью, кедровые орехи и фисташки содержат больше всего железа.Железо, содержащееся в растительной пище, усваивается более эффективно при одновременном употреблении в пищу продуктов, богатых витамином С (например, цитрусовых, ягод, киви, стручкового перца, авокадо и помидоров). Чай и кофе могут снизить усвоение железа, поэтому их лучше пить между приемами пищи, а не во время еды.
  • богаты полезными ненасыщенными жирами. Грецкие орехи являются одним из богатейших растительных источников омега-3 жиров, которые важны для развития нервной системы, мозга и глаз развивающегося ребенка.
  • Содержат кальций, особенно миндаль.

Орехи можно есть во время беременности и кормления грудью.

Орехи могут помочь вам удовлетворить повышенные потребности в питании во время беременности и кормления грудью.

Орехи и аллергия

Некоторым женщинам рекомендуется избегать употребления орехов во время беременности и кормления грудью, чтобы снизить риск развития аллергии у их ребенка. Нет никаких доказательств того, что это так. Фактически, сейчас считается, что это может иметь противоположный эффект.

Американская академия педиатрии (AAP), Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии (ASCIA) и Австралийские диетические рекомендации заявляют, что нет никаких доказательств того, что то, что женщина ест во время беременности или кормления грудью, влияет на шансы ребенка. развитие аллергии или симптомов аллергии [1-3].

Конечно, если у вас аллергия на орехи, вам следует избегать употребления тех орехов, на которые у вас аллергия.

Список литературы

  1. Грир, Ф.Р., С.Х. Sicherer, A.W. Беркс, Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, времени введения прикорма и гидролизованных смесей. Педиатрия, 2008. 121 (1): с. 183-91.
  2. ASCIA. Рекомендации: кормление грудных детей и профилактика аллергии. ASCIA 2016. http://www.allergy.org.au/patients/allergy-prevention/ascia-guidelines-for-infant-feeding-and-allergy-prevention.
  3. Национальный совет здравоохранения и медицинских исследований. Австралийские диетические рекомендации. Канберра: Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям. 2013 г. https://www.eatforhealth.gov.au/sites/default/files/files/the_guidelines/n55_australian_dietary_guidelines.pdf

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

От продуктов, изменяющих вкус грудного молока, до продуктов, вызывающих у ребенка колики, есть определенные продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания.Хотя полный список может варьироваться от женщины к женщине, некоторые продукты есть только в списке всех. Со временем вы, естественно, узнаете, что работает для вашего ребенка, а что нет. А пока давайте рассмотрим пять наиболее распространенных продуктов и пищевых ингредиентов, которые, скорее всего, будут иметь прямое влияние на вашего ребенка, пока вы кормите грудью.

Кофеин

Кофеин, содержащийся в кофе, чае, газированных напитках и даже шоколаде, может сделать вашего ребенка суетливым и бессонным. Чтобы избежать негативного воздействия кофеина, попробуйте кофе без кофеина или чай без кофеина.Любители шоколада могут захотеть перейти на белый шоколад или молочный шоколад с меньшим содержанием кофеина.

Газированные продукты

Некоторые продукты могут вызвать у ребенка колики и газы. К наиболее распространенным из них относятся овощи (например, брокколи, цветная капуста, капуста, спаржа и брюссельская капуста), крахмалистые продукты (например, кукуруза, картофель, макаронные изделия и рис) и некоторые фрукты (например, сушеные фрукты, инжир, финики и яблоки). . Если вы все еще хотите их есть, попробуйте есть утром или днем, пока ребенок активен.Употребление газированной пищи перед сном почти наверняка гарантирует суетливость ребенка по ночам.

Острые продукты

В то время как некоторые острые продукты, такие как перец чили и халапеньо, могут вызвать вздутие живота и чрезмерное газообразование у вашего ребенка, другие могут изменить вкус вашего молока, который может не понравиться ребенку. Держитесь подальше от лука, чеснока, корицы и карри.

Цитрусовые

Цитрусовые могут вызывать расстройство желудка у младенцев, а также могут вызывать сыпь.Общие фрукты, на которые следует обратить внимание, включают апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы и мандарины. Подобный эффект приписывают киви, клубнике, вишне и черносливу. Последние два также могут оказывать на ребенка слабительное действие.

Продукты, вызывающие аллергию

Если в вашей семье есть пищевые аллергены, вам следует избегать употребления орехов и продуктов, содержащих орехи, во время грудного вскармливания. Однако, если это не так, вы можете есть орехи, проверяя реакцию ребенка.Еще одним распространенным аллергеном является коровье молоко, и многие кормящие матери сообщают о положительных изменениях в своих детях после того, как молоко исключено из их рациона.

10 лучших продуктов для увеличения грудного молока — натуральные соски

В период грудного вскармливания большинство матерей очень беспокоятся о количестве молока. У них в голове возникают тысячи вопросов: достаточно ли молока у моего ребенка? Достаточно ли у меня надоев молока? Что мне делать или какую пищу мне есть в период грудного вскармливания? Не беспокойтесь об этом; Вы не единственный, кто столкнулся с этой проблемой.Поскольку грудное молоко является единственным источником питания для новорожденных, большинство молодых мам беспокоятся о выработке грудного молока, а также о кривой роста малышей.
На самом деле, есть много продуктов, позволяющих увеличить грудное молоко, и их легко получить в жизни. После прочтения этой статьи вам, возможно, не придется тратить дополнительные средства на покупку добавок для увеличения количества молока.

1. Спаржа
Вода составляет 93% в составе спаржи. Это пища с высоким содержанием клетчатки.В спарже мало калорий и очень мало натрия. Он богат витамином B6, кальцием, магнием и цинком. Его можно приготовить на пару или слегка обжарить с добавлением оливкового масла или других овощей.

2. Лосось
Лосось богат незаменимыми жирными кислотами и омега-3, которые считаются суперпродуктом. Добавление лосося в ваш рацион делает грудное молоко более питательным. Лосось очень легко приготовить, его можно приготовить на гриле, приготовить на пару или приготовить на пару и подавать в качестве основного блюда.

3.Зеленые листовые овощи
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста, листья пажитника и зелень горчицы, очень питательны и полезны. Зелень — это продукт номер один, который вы можете есть регулярно, чтобы улучшить свое здоровье и увеличить количество молока. Вы должны добавить в свой ежедневный рацион хотя бы одну порцию зеленых листовых овощей.

4. Овсяные хлопья
Овсяные хлопья легко приготовить, они богаты энергией и клетчаткой. Это также хорошо для контроля диабета после родов.Овсянку с фруктами на завтрак всегда легко и хорошо. Диетологи рекомендуют добавлять овес в любой рацион для увеличения выработки грудного молока; вы также можете попробовать овсяное печенье.

5. Коричневый рис
Исследования показали, что коричневый рис увеличивает выработку грудного молока. Это также очень полезно для матери, давая ей больше энергии и способствуя здоровому образу жизни. Замочите коричневый рис на полчаса и приготовьте его под давлением. Ешьте с овощами.

6. Незрелая папайя
Незрелая папайя использовалась как естественное успокаивающее средство, которое может помочь вам расслабиться и лучше кормить ребенка. Из этого фрукта можно приготовить супы, салаты и блюда из лапши в тайском стиле. Незрелая папайя считается одним из лучших фруктов для увеличения грудного молока

7. Миндаль / орехи Орехи , содержащие много витаминов и минералов, особенно богатые витамином Е и омега-3, они не содержат глютен и имеют низкий гликемический индекс. Вы можете есть различные орехи, такие как миндаль, арахис, сырые орехи кешью, или найти миндальные добавки для увеличения количества молока.

8. Сладкий картофель

Сладкий картофель богат углеводами, которые являются основным источником калия. Он богат витамином C, комплексом B и минералом, расслабляющим мышцы — магнием. Вы можете испечь сладкий картофель, сделать пирожные или пудинг на десерт.

9. Пивные дрожжи
Пивные дрожжи можно использовать в качестве пищевой добавки для кормящих мам. Он богат белком, железом и витамином B, которые можно использовать для поддержки лактации и увеличения выработки молока.Некоторые исследования также показали, что витамин B может улучшить симптомы депрессии. Настроение матери во многом влияет на количество молока во время кормления грудью.
10. Вода
Вода — главный и самый важный компонент нашего тела. Мама дает около 700-850 мл молока каждый день во время грудного вскармливания, при этом дополнительное потребление воды очень важно. Убедитесь, что вы выпиваете не менее 10 стаканов воды в день.

Уравновешивание ежедневного рациона и, самое главное, старайтесь каждый день сбалансировать питание со всеми видами питательной пищи.Последний совет для тебя, мама, продолжай кормить грудью! Ваш ребенок лучше, чем любой другой способ восполнить грудное молоко, удачного кормления грудью!

Может ли кормящая мама есть эту пищу? Часто задаваемые вопросы • KellyMom.com

Келли Боньята, IBCLC

Есть ли список продуктов, которых мне следует избегать при грудном вскармливании?

Существует NO продуктов, которых следует избегать матери просто потому, что она кормит грудью. Обычно рекомендуется есть все, что вам нравится, когда захотите, в том количестве, которое вам нравится, и продолжать это , если вы не заметите очевидную реакцию у вашего ребенка на определенную пищу.Не существует такой вещи, как «СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ кормящие матери», потому что большинство кормящих мам могут есть все, что захотят, и потому что каждый ребенок, чувствительный к определенным продуктам, уникален — то, что беспокоит одного, может не беспокоить другого. Если у вас есть семейная история аллергии и вы думаете, что у вашего ребенка может быть аллергия, вы можете отказаться от определенных продуктов, но, опять же, это будет отличаться для каждого ребенка.

Дополнительная информация:

Как диета мамы влияет на ее молоко?

У моего ребенка газы.Это вызвано чем-то в моем рационе?

Могут ли кормящие матери есть сильно приправленную или острую пищу?

Да, в общем. Есть много культур, которые регулярно едят острую пищу и продукты с сильным вкусом, и нет доказательств того, что больший процент этих детей суетливы, газы или имеют другие проблемы с продуктами, которые едят их мамы. Мы знаем, что некоторые сильные ароматы, такие как чеснок, могут проникать в молоко, но, похоже, это не вызывает проблем. Фактически, одно исследование показало, что младенцы лучше кормили грудью после того, как мама ела чеснок.

Как «газированная пища» повлияет на ребенка?

Кормящих мам обычно запрещают употреблять в пищу так называемые «газообразные продукты», такие как брокколи, цветная капуста, капуста, бобы и т. Д. Однако газообразные продукты могут повлиять на вашего ребенка не больше, чем другие продукты.

Употребление определенных продуктов может вызвать газы у mom из-за нормального расщепления некоторых непереваренных углеводов (сахар, крахмал, растворимая клетчатка) бактериями в толстом кишечнике (см. Газы в пищеварительном тракте).

Однако грудное молоко состоит из того, что попадает в кровь мамы, а не из того, что находится в ее желудке или пищеварительном тракте. Ни газ, ни непереваренные углеводы (распад которых может вызвать образование газов у ​​мамы) не попадают в кровь мамы, поэтому невозможно, чтобы эти вещества попали в ваше молоко, чтобы вызвать у ребенка газы.

Это не означает, что у вашего ребенка не будет чувствительности к определенной пище, но способность пищи влиять на ребенка не имеет ничего общего с тем, вызывает ли она у мамы газы.

См. Также У моего ребенка газы. Это вызвано чем-то в моем рационе? @

Может ли кислая еда, которую ест мама, быть «слишком кислой» для ребенка?

Нет. Кислые продукты, такие как цитрусовые, помидоры и т. Д., Не могут изменить кислотность грудного молока. Однако, как и любая другая пища, некоторые дети будут чувствительны к белкам, которые попадают в молоко матери.

Повлияет ли на грудное молоко слишком много сладкого или увеличение / уменьшение количества жиров в моем рационе?

Нет. Количество сахара, которое ест мама, не влияет на грудное молоко.

Кроме того, ее диета не влияет на жирность и калорийность молока матери. Однако видов жиров в молоке могут быть изменены (до определенной степени) с помощью диеты.

См. Также:

Что влияет на количество жира или калорий в молоке матери? @

Набирает ли мой ребенок, вскармливаемый исключительно грудью, слишком много веса? @

Как мне увеличить прибавку в весе ребенка? @

Можно ли пить газировку (диетическую или обычную)?

Газировка обычно содержит газировку (часть, которая делает ее газированной), кофеин и / или искусственные подсластители.Смотрите ниже для получения дополнительной информации.

Можно ли пить кофе или газированные напитки, содержащие кофеин?

См. Грудное вскармливание и кофеин.

Могу ли я есть / пить продукты, содержащие искусственные подсластители?

Nutrasweet (аспартам)

По словам Хейла ( Medications and Mothers ’Milk , 2012), уровни Nutrasweet (аспартама) в материнском молоке слишком низкие, чтобы вызывать серьезные побочные эффекты у младенцев, не страдающих фенилкетонурией (фенилкетонурия). Он противопоказан детям с подтвержденной фенилкетонурией.Хейл относит аспартам к категории риска лактации L1 (самый безопасный) и L5 (противопоказанный), если у ребенка фенилкетонурия.

Спленда (сукралоза)

По словам Хейла ( Лекарства и материнское молоко, , 2012), исследований сукралозы у кормящих женщин было мало. По Хейлу, он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта и выводится в неизмененном виде с мочой. FDA США считает сукралозу безопасной для кормящих женщин. Хейл внес сукралозу в категорию риска лактации L2 (более безопасная).

Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних открытий) показывает, что непитательные подсластители (NNS) попадают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин в отношении их текущего и будущего здоровья недостаточно изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями ».

Сорбитол

Сорбитол — это сахарный спирт, который содержится в некоторых фруктах и ​​овощах и используется в качестве подсластителя в продуктах питания и лекарствах.Его нет в списке по Хейлу, но вряд ли возникнет проблема с грудным вскармливанием. Обычно используется в зубной пасте, жевательной резинке без сахара и т. Д.

Сахарин

Per Hale ( Medications and Mothers ’Milk, , 2012), уровень сахарина в молоке имеет тенденцию накапливаться с течением времени, но все же считается минимальным. Умеренное потребление не должно быть проблемой для кормящих матерей. Хейл отнес его к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасно).

Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних результатов) показывает, что непитательные подсластители (NNS) проникают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин в отношении их текущего и будущего здоровья недостаточно изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями.”

Стевия (

Стевия rebaudiana )

Стевия — очень сладкая трава, которую многие используют в качестве низкокалорийного заменителя сахара. Ребаудиозид А (очищенный из Stevia rebaudiana ) «общепризнан как безопасный» (GRAS) в качестве подслащивающего агента для пищевых продуктов Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, но исследований на беременных или кормящих женщинах не проводилось. Хейл ( Лекарства и материнское молоко, , 2012) рекомендует соблюдать осторожность, когда дело доходит до использования стевии во время грудного вскармливания, потому что в качестве натуральных подсластителей используется много разных трав одного и того же рода, а также потому, что исследований по использованию стевии при грудном вскармливании не проводилось. женщины.Он относит стевию к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасно).

Дополнительная информация:

Безопасность сукралозы с веб-сайта Splenda

Искусственные подсластители от William Sears, MD (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)

Информация об искусственном подсластителе от доктора Джея Гордона (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)

Butchko HH, et al. Аспартам: обзор безопасности. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 апр; 35 (2 п. 2): S1-93.

Spiers PA, et al.Аспартам: нейропсихологическая и нейрофизиологическая оценка острых и хронических эффектов. Am J Clin Nutr. 1998 сентябрь; 68 (3): 531-7.

Можно ли кормящей маме есть мед?

Мед для мамы не проблема. Флора кишечника взрослых и детей старше года способна отразить споры ботулизма, которые могут присутствовать в меде, и сделать их безвредными. Поскольку споры погибнут в вашем желудочно-кишечном тракте, они не попадут в ваш кровоток и, следовательно, не будут присутствовать в вашем молоке.

Кишечник ребенка не может защитить себя от спор ботулизма, поэтому он может колонизировать кишечник, прорастать и выделять нейротоксин ботулизма. В результате мед не рекомендуется детям младше года. Не рекомендуется давать ребенку все, что содержит мед, или убедитесь, что процесс приготовления убивает любые споры ботулизма, которые могут присутствовать. Споры ботулизма очень термостойкие — токсин менее устойчив.

Дополнительная информация:

Танзи М.Г., Габай депутат.Связь между потреблением меда и детским ботулизмом. Фармакотерапия Ноябрь 2002; 22 (11): 1479-83.

Детский ботулизм от FamilyPracticeNotebook.com

Ботулизм от Центров по контролю за заболеваниями США

Могу ли я есть продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия)?

Грудное молоко обычно содержит свободные глутаматы (в среднем 22 мг / 100 г молока). На уровень грудного молока лишь незначительно влияет прием матерями глутамата натрия. [FSANZ 2003, IFICF 2001, Stegink 1972]

Американская академия педиатрии считает, что глутамат натрия совместим с грудным вскармливанием [AAP 2001].

Ссылки и дополнительная информация:

Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия (FSANZ). Глутамат натрия: оценка безопасности. Серия технических отчетов № 20. Канберра, Австралия: Стандарты на пищевые продукты, Австралия, Новая Зеландия; 2003 июнь.

Фонд Международного совета по продовольственной информации (IFICF). Глутамат и глутамат натрия: изучение мифов [PDF]. Вашингтон, округ Колумбия: Фонд Международного совета по продовольственной информации; 2001, ноябрь, 12 с. 2-3.]

Стегинк Л.Д., Филер Л.Дж. младший, Бейкер Г.Л.Глутамат натрия: влияние уровней аминокислот в плазме и грудном молоке у кормящих женщин. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 Июль; 140 (3): 836-41.

Комитет по лекарствам Американской педиатрической академии. Перенос лекарств и других химических веществ в человеческое молоко. Заявление о политике. Педиатрия. 2001 сентябрь; 108 (3): 776-789. [См. Таблицу 7: Пищевые продукты и агенты окружающей среды: влияние на грудное вскармливание.]

Общая информация:

MSG: Обычный усилитель вкуса от Мишель Медоуз, из журнала потребителей FDA, США.С. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, январь-февраль 2003 г.

Все, что вам нужно знать о глутамате и глутамате натрия, от Международного совета по продовольственной информации, июль 2015 г.

Следует ли мне избегать некоторых видов рыбы?

Из-за риска слишком высокого уровня метилртути для неродившегося ребенка Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США советует беременным женщинам избегать употребления в пищу нескольких видов рыбы: акула, рыба-меч, королевская макераль и кафельная рыба (они более долгоживущие). , более крупная рыба, которая питается другой рыбой и, следовательно, с большей вероятностью накапливает более высокие уровни ртути).Согласно FDA: «Хотя это правда, что основная опасность метилртути в рыбе — это для развивающейся нервной системы будущего ребенка, кормящим матерям и маленьким детям благоразумно не есть эту рыбу». Они рекомендуют употреблять в среднем не более 12 унций в неделю других видов рыбы (моллюсков, консервов, мелкой морской рыбы или выращенной на фермах рыбы).

Другие рекомендуют расширить список небезопасной рыбы FDA . См. Статью «Ртуть в вашей рыбе» Кена Кука, президента Рабочей группы по окружающей среде, для получения дополнительной информации и предлагаемых списков безопасных и небезопасных рыб во время беременности.

А как насчет тунца? Согласно FDA, вы можете безопасно включать тунца в еженедельное потребление рыбы. Разновидности рыбы, указанные в FDA , предлагают избегать содержания метилртути в количествах от 0,96 до 1,45 частей на миллион (частей на миллион). Свежий тунец в среднем составляет 0,32 промилле, а консервированный тунец — 0,17 промилле. Стейки из тунца и консервированный тунец из альбакора обычно содержат более высокий уровень ртути, чем консервированный светлый тунец. С другой стороны, Рабочая группа по окружающей среде предлагает беременным женщинам вообще избегать употребления стейков из тунца и есть консервы из тунца не чаще одного раза в месяц.

Ссылки и дополнительная информация:

Грудное вскармливание и воздействие ртути @

Рыба: что следует знать беременным женщинам и родителям Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках: советы женщинам, которые могут забеременеть, беременным женщинам, кормящим матерям, маленьким детям. (Март 2004 г.). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Уровни ртути в рыбе от Отдела гигиены окружающей среды штата Мэн

Ртуть в вашей рыбе Кен Кук, президент Рабочей группы по окружающей среде

Государственный совет по содержанию метилртути в рыбе

Уровни ртути в промысловой рыбе и моллюсках от FDA США.Перечислены различные сорта рыбы и морепродуктов, а также уровни метилртути в каждом из них.

Загрязнение окружающей среды и грудное вскармливание @

Могу я есть суши?

Да; просто убедитесь, что вам комфортно с источником и заботой о сырой рыбе (уважаемые суши-бары очень осторожны с этим). Как и любая сырая пища, суши могут быть переносчиками паразитов или бактерий, называемых listeria monocytogenes (подробнее о листериозе см. Ниже), а некоторых видов рыб следует избегать из-за уровней ртути.Эксперты по грудному вскармливанию сходятся во мнении, что употребление суши с сырой рыбой не представляет проблемы для грудного ребенка (хотя это может вызвать болезнь у мамы).

Можно ли кормящей маме есть непастеризованные мягкие сыры?

Да, кормящие матери могут есть мягкие сыры. Непастеризованные мягкие сыры (и другие непастеризованные молочные продукты) могут содержать бактерии, называемые Listeria monocytogenes. Сыр, производимый в Соединенных Штатах, должен быть изготовлен из пастеризованного молока (пастеризация убивает организм листерий), но импортные сыры могут быть проблемой.Листериоз обычно является незначительным гриппоподобным заболеванием у здоровых взрослых, но может вызывать серьезные проблемы у беременных женщин и может быть связан с мертворождением и выкидышем (поскольку он может передаваться ребенку через плаценту). Хотя употребление непастеризованных молочных продуктов во время беременности не рекомендуется, это не считается проблемой для кормящих мам.

Пер Лоуренс ( Грудное вскармливание: Руководство для медиков, 1999, стр. 569): «В литературе нет данных, свидетельствующих о передаче листерий через грудное молоко.Эта ссылка указывает на то, что единственное, что может помешать грудному вскармливанию, — это неспособность матери кормить грудью из-за тяжелой болезни.

Другие продукты, которые могут переносить листерии, которые считаются безопасными для кормящих мам (но не во время беременности):

  • хот-доги, мясные закуски, болонья или другие мясные деликатесы , если они не были повторно нагреты до горячего пара
  • мягкий сыр, такой как фета, кесо бланко, кесо фреско, бри, сыры камамбер, сыры с голубыми прожилками и панела, если он не отмечен как изготовленный из пастеризованного молока.Убедитесь, что на этикетке написано: «Сделано из пастеризованного молока».
  • охлажденный паштет, мясные пасты с мясного прилавка или копченые морепродукты в охлаждаемом отделении магазина. Можно есть продукты, которые не нуждаются в охлаждении, например консервированный тунец и консервированный лосось. После открытия хранить в холодильнике.
  • салатов, приготовленных в магазине, таких как салат с ветчиной, куриный салат, яичный салат, салат из тунца или салат из морепродуктов
  • сырое (непастеризованное) молоко или продукты, содержащие непастеризованное молоко
    Источник: Защитите своего ребенка и себя от листериоза

Доп. Информация:

Информация о листериозе Центров по контролю за заболеваниями США

Безопасно ли есть арахис и арахисовое масло во время кормления грудью?

Текущие исследования показывают, что отказ от арахиса во время беременности или кормления грудью , а не , помогает предотвратить аллергию на арахис у вашего ребенка.

До недавнего времени аллергологи рекомендовали детям не употреблять арахис или арахисовые продукты до достижения возраста 36 месяцев, но недавние исследования показывают, что такая задержка не помогает предотвратить аллергию на арахис.

Дополнительная информация:

Аллергия на арахис, дети и беременность от марша десятицентовиков

Грир FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет по питанию Американской академии педиатрии; Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии.